Что такое индекс Биг Мака

Всем известно McDonald's представлен в большинстве стран мира, а его коронное блюдо Биг-Мак содержит достаточное количество продовольственных компонентов (хлеб, сыр, мясо и овощи), чтобы считать его универсальным продуктом. Его стоимость в каждой стране зависит от объёмов выпуска, цены аренды, сырья, рабочей силы и прочих факторов, и индекс бигмака — лучший способ увидеть несоответствие стоимости валют у стран с похожим уровнем дохода.
Заверения российских чиновников о том, что рубль сильно недооценен, так что его курс вот-вот начнет расти, получили неожиданное подтверждение. Согласно опубликованной журналом The Economist обновленной версии «индекса бигмака», рубль стоит на 71,5% меньше, чем должен, а потому за один доллар сейчас должны давать примерно 18,5 руб.
В основе «индекса бигмака» лежит идея, согласно которой одинаковые товары в разных странах должны стоить одинаково, а если этого не происходит, значит, с курсом валюты что-то не так. Для удобства расчетов был выбран бургер, который практически одинаков в любой стране мира.
«Индекс бигмака» был впервые представлен журналом The Economist в сентябре 1986 года в статье Пама Вудалла (Pam Woodall) в качестве полушутливого примера и с тех пор рассчитывается и публикуется этим изданием ежегодно. Благодаря «индексу Биг Мака» можно узнать является ли справедливой текущая стоимость каждой конкретной валюты, или она переоценена, или недооценена.
По данным The Economist, бигмак в США стоит $4,79, в то время как в России только $1,36 – из расчета цены бургера в 89 руб. при курсе 65,23 руб. за доллар. Получается, что за рубли в России бигмаков можно купить намного больше, чем за доллары в США, а это значит, что рубль недооценен на 71,5%. По подсчетам экспертов, чтобы уравнять цену на бигмаки, доллар должен стоит лишь 18,58 руб.
При этом данные The Economist о ценах в российских ресторанах несколько устарели: за бигмак в «Макдоналдсе» сейчас просят 94 руб., а официальный курс доллара составляет сегодня 65,4 руб. Таким образом, бигмак в России сейчас стоит $1,43, а доллар должен стоить примерно 19,7 руб.
Наиболее недооцененной валютой эксперты The Economist назвали украинскую гривну. Если в США бигмак стоит $4,79, то на Украине в пересчете в доллары по официальному курсу его цена составляет $1,2. Следовательно, гривна недооценена на 74,9% и за доллар должны давать не 15,82 гривны, а лишь 3,97 гривны.
К странам, валюты которых недооценены на 50% и больше, эксперты The Economist отнесли также Индию, Малайзию, ЮАР, Индонезию и Египет. Самая переоцененная валюта мира – швейцарский франк, курс которого согласно «индексу бигмака», завышен на 57,5%. Кроме того, завышенными названы курсы норвежской и датской крон.
Более-менее совпадают с курсом бигмака (отклонение не более 10%) официальные курсы бразильского реала, шведской кроны, канадского, австралийского и новозеландского долларов, уругвайского песо, израильского шекеля и британского фунта .
Выступая сегодня на форуме в Давосе, глава банка ВТБ Андрей Костин вновь заявил, что рубль недооценен. «Рубль не должен существенно ослабляться и, может быть, к концу года даже может укрепиться, потому что сегодня он недооценен», – сказал он. Ранее глава Минфина Антон Силуанов заявлял, что рубль будет расти в цене.
В середине декабря 2014 года, во время резкого падения курса рубля, глава правительства России Дмитрий Медведев заявил, что «цифры, которые мы видим в обменных пунктах», не соответствуют реальному состоянию дел. «Все признают, что рубль сегодня недооценен. Его курс отторгается от фундаментальных показателей и не отражает состояние дел в экономике», – заявил премьер-министр.
По результатам сегодняшних утренних торгов на Московской бирже ЦБ опустил официальный курс евро почти на 4 руб. (с 75,77 руб. до 71,9 руб.), а курс доллара – на 2 руб. (с 65,4 руб. до 63,39 руб.). В ходе сегодняшних торгов на Московской бирже курс доллара опускался до отметки 62,9145 руб., что более чем на 1,2 руб. ниже уровня закрытия предыдущего торгового дня. Курс евро на пике падения достиг отметки 71,3255 руб., что на 1,7745 руб. ниже уровня закрытия торгов 22 января.