**Холодная вода**:
- Поместите мясо в герметичный пакет, чтобы предотвратить попадание воды.
- Погрузите пакет в холодную воду. Меняйте воду каждые 30 минут. Этот метод обычно занимает 1-2 часа в зависимости от размера куска мяса.

**Микроволновка**:
- Используйте режим разморозки (defrost). Убедитесь, что вы следите за процессом, чтобы не начать готовить мясо.
- После разморозки готовьте мясо сразу, так как оно может начать нагреваться.

**Теплая вода** (только для небольших кусков):
- Если мясо мелкое (например, куриные грудки), можно использовать теплую воду. Но будьте осторожны, чтобы не перегреть его.

**Приготовление на сковороде**:
- Если мясо не слишком толстое, можно начать готовить его прямо на сковороде на низком огне. Это поможет разморозить его и одновременно подрумянить.

**Планирование**:
- В будущем, если вы знаете, что будете готовить мясо, постарайтесь заранее планировать его размораживание в холодильнике. Это самый безопасный и лучший способ сохранить вкусовые качества.

Помните, что размораживание при комнатной температуре нежелательно, так как это может привести к размножению бактерий.