Пицца на раз два

Нам понадобится:
- Мука 750-800гр
- Вода 250 мл(тёплая)
- Молоко 250 мл (тёплое)
- Соль 1/2 ч л
- Сахар 1/2 ч л
- Дрожжи 7-8 гр(быстродействующие) или
- Прессованные дрожжи 20-25гр.
- Растительное масло 1 ст л
Для начинки:
- Фарш говяжий 800гр.
- Болгарский перец 1шт.
- Помидор 1шт.
- Зелень пучок
- Сыр 500гр.
Приготовление:
Для начинки в фарш добавляем соль, помидоры, болгарский перец, петрушку и укром. Все хорошо перемешиваем. Тесто замешиваем и даём подняться 1 час, далее формируем пиццу как показано на видео, смазываем края взбитым яйцом, выпекаем при 220 градусах до румяности. Это займёт у вас 20-25 минут.
Ингредиенты на 2 большие пиццы или три средние