Сдобное волшебство которое обожают и дети и взрослые.

Берем:
- Молоко 400мл.
- Яйца 2шт.
- 150 гр сахара( можно больше, можно меньше)
- Соль щепотка
- Дрожжи 1 пачка(7 грамм)
- Мука 600 гр(-+50-100 гр)
- Ванильный сахар
- Сливочное масло 80гр.
Для начинки:
- Изюм 250гр.
Приготовление:
Для начало смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар и оставляем на 10 минут
После добавляем яйца, масло сливочное, соль и муку!
Все перемешать хорошо, полученное тесто убрать на 1-1,5 часа в теплое место
После как тесто поднимется , мы сразу добавляем в тесто изюм и еще раз обминаем уже с изюмом и опять убираем на пол часа, и уже подошедшее тесто мы выкладываем на стол и делим на шарики( я поделила на 7 частей, а вы можете на 14, я решила сделать большие булочки)выкладываем на противень и оставляем еще на 20 минут, чтобы тесто отдохнуло, после смазываем яйцом и в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах