Блинчики «Бархатные»

⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
- Молоко - 2 стакана
- Вода (кипяток!) - 1 стакан
- Мука (просеянная) - 1,5 стакана
- Яйца - 3 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
⠀
⠀
👩‍🍳ГОТОВИМ:
⠀
Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если блины​ вдруг рвутся при жарке добавьте 1-2 ложки муки и оставьте тесто на 5 минут. Просто мука у всех разная.
⠀
Приятного аппетита 😘