Ингредиенты томаты — 500 гр. растительное масло — ​​1-3 ст.л. соль — 1/2 ч.л. чеснок — 3 зубчика перец красный острый петрушка паста — 400 гр. сыр смчп — 1 пакетик (на готовое блюдо) Пошаговый рецепт приготовления Хорошо вымыть томаты, нарезать и отправить в сковороду. К томатам отправим и растительное масло. Сковороду ставим на большой огонь, всего на 2-3 минуты. Добавить соль, хорошо перемешать и уменьшить огонь до среднего. Оставить на 10-15 минут. Тем временем очистить и измельчить чеснок. Также измельчить красный острый перец и петрушку. К томатам отправить чеснок вместе с 1 столовой ложкой томатной пасты. Перемешать. В кипящей, подсоленной воде отварить пасту. За три минуты до готовности пасты отберите 1 половник подсоленной воды и влейте к соусу. Перемешат. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и отправить к соусу. Ещё раз хорошо все перемешать. Разложить по тарелкам и по желанию посыпать тёртым сыром. Приятного аппетита! :) Дополнительная информация Как приготовить быстрый ужин — макароны с томатами, чесноком и петрушкой — идеальное сочетание! Особенно сейчас — в сезон томатов. Отличное блюдо в одной сковороде для всей семьи или компании гостей. Плюс веган-опция, разумеется)