Кулеш с гречкой в мультиварке

22-05-2015, 16:35АВТОР: VIROSAПРОСМОТРОВ: 275Напечатать
Кулеш с гречкой - это очень вкусное, полезное, легкое и сытное блюдо, которое принято готовить в казане.Но сегодня мы его будем готовить в мультиварке. Кулеш, приготовленный в мультиварке, получается ни чуть не хуже,чем приготовленный в казане.
Кулеш с гречкой в мультиварке
Ингредиенты:
Вода - 1200 мл
Картофель - 3 штуки
Морковь - 1 штука
Лук - 1 штука
Гречка - 70 грамм
Соль, специи - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - для жарки
Хозяйке на заметку: Таблица мер и весов
Способ приготовления в мультиварке:
1. В кастрюлю всыпаем гречку и вливаем 150 мл воды. Отвариваем гречневую крупу на режиме "Варка на пару" до полуготовности.
Кулеш с гречкой в мультиварке
2. Морковь натираем на крупной терке, а лук очень мелко натираем. Обжариваем их на растительном масле, на режиме "Выпечка" 15 минут.
Кулеш с гречкой в мультиварке
3. Картофель нарезаем на кубики, и кладем его в кастрюлю. Затем вливаем воду,добавляем соль и специи по вкусу. Включаем режим "Варка на пару" на 15 минут.
Кулеш с гречкой в мультиварке
4. Добавляем чеснок и гречневую крупу. Ставим режим "Выпечка" на 25 минут.
Кулеш с гречкой в мультиварке