Предыдущая публикация
куриной печени, 4 средние моркови, 4 яйца, 4 луковицы, 0,5 банки горошка, 300 гр.майонеза, растительное масло для жарки.
Печень отварить в подсоленной воде до готовности. Также отварить морковь. Сварить яйца. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
Уложить салат слоями, промазывая слои майонезом.
Последовательность такая: половина всей печени, потертой на терке, затем вся морковь, потертая также, рубленные белки, жаренный лук, зеленый горошек, печень. Верх посыпать желтками.
Салат очень вкусный и нежный.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3