ИHГPEДИEHTЫ:
кукуpузныe палочки-120г.
Сливочнoе маслo-90г.
Bарёнoe сгущённое молoко-150г.
Араxис(сeмeчки)-50г.
Пpиготoвлeния:
2\3 палочeк наpезаeм на колечки длинoй 4-5мм.Поджаренный аpахиc cлегка измeльчаeм и дoбавляем к палочкам.Cливoчноe маcло pастапливаем.Добавляем ваpенную сгущенку и пepeмeшиваeм до однopoднocти.Дoбавляeм к палочкам cмеcь из сгущенки c маcлoм и тщатeльно пеpемешиваем.
Выкладываем кукурузные палочки в фoрму, выcтавлeнную бумагoй для выпeчки. Oтправляя холодильник на 2-3 часа, а лучшe на нoчь Для того, чтобы приготовить простенький тортик из воздушных кукурузных палочек с вареной сгущенкой, нужен минимум продуктов, усилий и поварской сноровки.Когда блюдо со сладостью окажется на столе и составит компанию чаю или кофе, главное – скорее положить в свою тарелку кусочек, а то можно и не успеть…Кукурузные палочки со сгущенкой: рецепт с орехамиУ этого великолепного десерта – масса достоинств. Прежде всего, готовится он необычайно просто, совершенно не нуждается в выпечке, и его обожает детвора. К тому же сделать его сможет даже самая юная хозяюшка. А недостаток у этой сладости только один – уж слишком быстро заканчивается!ИнгредиентыКукурузные палочки (любые сладкие) – 2 пачки по 70 г;Масло сливочное – 100-150 г;Сгущенка вареная – 2/3 банки;Орехи (грецкие или арахис) – 100 г.Приготовление торта из кукурузных хрустиков и сгущенного молокаСначала нужно порезать кукурузные изделия на кругляшки толщиной около 0,5 см.Отставляем их и беремся за сладкую пропитку. Топим масло и соединяем его с молоком, которое до того уже надо было сварить, мешаем до однородности.Орехи мельчим, но не слишком, поджариваем до золотистости, постоянно мешая, и добавляем в молоко.Все еще раз мешаем и выливаем получившуюся смесь средней густоты в миску, где нас ждут палочки.Нужно все смешать так, чтобы пропитка покрыла каждый кусочек кукурузных хрустиков, а потом выложить в форму, усланную пергаментом.Время приготовления тортика из палочек и сгущенкиНа приготовление такого легкого воздушного десерта уйдет всего 10-15 минут.Правда, придется подождать часок-другой, пока он застынет в холодильнике и пропитается молоком, да на отваривание баночной сгущенки уйдет 2-3 часа (в кастрюле с кипятком на небольшом огне). Но если сделать это накануне, понадобится минимум времени.Не только дети, но и многие взрослые любят воздушные хрустящие кукурузные палочки. Но мало кто знает, что из них еще можно сделать вкуснейший десерт. Как приготовить торт из кукурузных палочек, мы вам сейчас расскажем. Ниже вас ждут несколько интересных рецептов его приготовления.Рецепт торта из кукурузных палочекИнгредиенты:кукурузные палочки – 250 г;шоколадное масло – 200 г;конфеты «Ириска» - 250 г;мед – 2 ст. ложки.ПриготовлениеВ большую кастрюлю кладем шоколадное масло, порезанное кубиками. Растапливаем его на медленном огне и всыпаем измельченные ириски. Помешивая, готовим, пока ириски не расплавятся, затем добавляем мед и хорошенько перемешиваем. Высыпаем в кастрюлю половину кукурузных палочек и аккуратно «топим» их. Нужно, чтобы они полностью были покрыты шоколадной массой и при этом остались целыми. Затем постепенно высыпаем остальные палочки и проделываем те же манипуляции.А теперь формируем торт. Можно просто выложить массу горкой, а сверху посыпать кондитерской присыпкой, тертым шоколадом или кокосовой стружкой. А можно выложить сладкую массу на фольгу и свернуть в виде колбаски. Выбирайте вариант, который вам больше по душе. В любом случае, убираем торт хотя бы на час в холодильник, а уже потом приступаем к чаепитию!Торт «Муравейник» из кукурузных палочекИнгредиенты:сливочное масло – 50 г;вареная сгущенка – 1 банка;грецкие орехи – 100 г;кукурузные палочки – 1 пачка (200 г);сахарная пудра, какао – для присыпки.ПриготовлениеКукурузные палочки разрезаем пополам, мелко рубим орехи. Вареную сгущенку взбиваем со сливочным маслом. Соединяем палочки со сгущенкой и орехами. Полученную массу плотно укладываем в форму, утрамбовываем и убираем в холодильник часа на 3. А после этого переворачиваем наш тортик на плоское блюдо и украшаем. Для украшения можно использовать сахарную пудру и какао, лучше типа «Несквик», так как оно не горчит и имеет приятный вкус. Ну, вот и все торт «Муравейник» можно подавать к столу.Кукурузный тортИнгредиенты:кукурузные палочки – 300 г.Крем №1:яичные белки – 3 шт.;мед – 100 г;орехи грецкие – 100 г;сахарная пудра – 150 г;ванильный сахар – 1 пакетик.Крем № 2:яичные желтки – 3 шт.;красное вино – 100 мл;мед – 3 ст. ложки.ПриготовлениеГотовим белковый крем: рубленые орехи смешиваем с ванильным сахаром и медом. Добавляем белки, взбитые в пену с сахарной пудрой. Для второго крема растираем добела желтки, поочередно добавляем вино и жидкий мед. Взбиваем массу до увеличения в объеме на водяной бане. На плоское блюдо наносим слой белкового крема и сверху выкладываем слой палочек. Затем снова крем и палочки. Таким образом формируем торт, пока не закончатся ингредиенты. Заливаем торт горячим кремом №2, а затем убираем в холодильник пропитываться.Как приготовить торт из кукурузных палочек?Ингредиенты:кукурузные палочки – 150 г;сливочное масло – 150 г;вареная сгущенка – 1 банка;ликер – 1 ст. ложка;кокосовая стружка – 120 г.ПриготовлениеКукурузные палочки при помощи блендера превращаем в крошку. Вареную сгущенку взбиваем с размягченным сливочным маслом и ликером. 1/3 крема отбираем и пока отставляем в сторону. А оставшийся крем смешиваем с измельченными кукурузными палочками.Хорошенько перемешиваем и формируем шарики размером примерно с грецкий орех. Обваливаем их в кокосовой стружке. Выкладываем половину полученных шариков плотно друг к другу и сверху выкладываем крем. Сверху снова выкладываем оставшиеся шарики. А теперь руками формируем одну конструкцию, прижимая шарики плотно один к другому. Убираем торт в холодильник, а можно даже в морозилку на 1-2 часа, а затем подаем к столу.Торт из кукурузных палочек со сгущенкойСмешиваем наш крем с кукурузными палочками и кокосовой стружкой. Приготовьте своим детям торт из кукурузных палочек со сгущенкой, и вам не придется больше покупать дорогие пирожные в кондитерской. Не выключая и не снимая миску с огня, порциями добавьте кукурузные палочки.Замечательный тортик, который можно приготовить на день рождения ребенку из его любимых кукурузных палочек. Вкусный торт без хлопот, детишки будут в восторге!Торт готовится очень просто и если не считать времени на охлаждение, то и очень быстро. 90 грчайн.л.стол.л.десерт.л.Поджаренный арахис слегка измельчаем, сильно не увлекайтесь и добавляем к палочкам. Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности. Добавляем к палочкам смесь из сгущенки с маслом и тщательно перемешиваем, что бы крем покрыл каждую палочку. Выкладываем кукурузные палочки в прямоугольную или круглую форму, предварительно выстеленную бумагой для выпечки. Отправляем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь, торт должен хорошо схватиться.Есть его можно как вилкой, так и руками) это как кому удобней. Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина.Подключите фантазию, и у вас получится шедевр. Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься. Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком.Десерт из кукурузных палочек и ирисокЗатем добавляем потихоньку сахарной пудры и вымешиваем в однородную массу. На руках должны быть перчатки. Из полученной мастики можно лепить самые разные фигурки для украшения тортов. Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.Торт с кукурузными палочками и сгущенкой очень вкусный и простой в приготовлении. Дети, да и взрослые, его обожают.Фото: Burda Media ПОНАДОБИТСЯ1 пачка кукурузных палочек1 б. вареной сгущенки100 г любых орехов100 г изюмаДля крема:3 ст. л. сахара5 ст. л. какао5 ст. л. сметаны1 ч. л. сливочного маслаДля украшения:сахарная пудра1 лимон1 апельсин ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Приготовить крем. В маленькую кастрюльку насыпать сахар и какао, перемешать. Добавить сметану и размягченное сливочное масло, еще раз перемешать. Варить на слабом огне, помешивая, до загустения.2. Орехи мелко порубить. Изюм обдать кипятком, обсушить.3. В большую миску выложить кукурузные палочки, добавить сгущенку, орехи и изюм, хорошо перемешать. Форму выстлать пленкой выложить массу, охладить, вынуть и залить кремом. Поставить торт на холод на 1–2 ч для застывания сгущенки и крема.4. Апельсин и лимон вымыть, вытереть насухо и натереть на мелкой терке в отдельные емкости. Перед подачей на стол посыпать торт сахарной пудрой, украсить цедрой. ВКУСНЫЙ ТОРТ «МУРАВЕЙНИК»: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Торт «Муравейник» — это один из самых легких в приготовлении и при этом очень вкусный торт. Все ингредиенты для него имеются в доме у каждого. Многие из нас помнят еще из детства, как мамы и бабушки готовили это лакомство. Абсолютно у каждой хозяйки обязательно был записан его рецепт. История этого блюда уходит корнями глубоко. Есть такое мнение (и большинство ученых к нему склоняются), что его прародителем является так называемый «торт из мясорубки» из Пенсильвании.Любой «Муравейник» базируется на общих принципах приготовления: сначала выпекают тесто, затем его измельчают и смешивают с заправочным кремом.ИСТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ТОРТАТорт «Муравейник» известен уже не одно столетие. В разных странах существует свой рецепт его приготовления. Как уже говорилось выше, историки сходятся во мнении, что впервые в Пенсильвании был создан «перемолотый торт». Это блюдо было чрезвычайно популярным, его готовили на ярмарках и различных фестивалях. Рецепт торта сводился к тому, что тесто пропускалось через мясорубку, выкладывалось в различные фигуры и запекалось до золотистого цвета. В качестве украшения для торта использовали корицу и сахарную пудру. Иногда подавали со свежими фруктами.Аналогичные десерты известны и в кухнях других стран. В Австрии, например, подобное лакомство называется «штраубен», в Словении — «фланцати». В Иране блюдо имеют «зульбия», а в Индии его называют «джалеби».В России же этот торт стал крайне популярен в 80-х годах прошлого века. Каждая женщина владела несколькими рецептами приготовления. И даже самая малоопытная хозяйка с легкостью могла справиться с готовкой.Торт «Муравейник» называют именно так, потому что по своей форме он действительно схож с настоящим муравейником. А насыпанный сверху мак или шоколадная крошка напоминают муравьев.В качестве посыпки на сложенный горкой десерт можно использовать мак, шоколадную стружку, толченые орехи или семечки, изюм, сухофрукты и т.д.МУРАВЕЙНИК КЛАССИЧЕСКИЙСейчас торт «Муравейник» имеет широкую популярность, готовится он не только в домашних условиях, но и на кондитерских предприятиях. На данный момент существует большое количество вариаций приготовления этого лакомства. Однако сначала мы разберем, как готовится муравейник классический.Ингредиенты для тортаДля приготовления торта Муравейник в домашних условиях потребуются ингредиенты, которые найдутся дома у каждого.Для теста потребуются следующие продукты:3,5-4 стакана пшеничной муки;1 стакан сахара;200 г сметаны (лучше 20% жирности);200 г сливочного масла (или маргарина);0,5 чайной ложки соды;щепотка соли.Для крема и украшения:200 гр сливочного масла;1 банка вареной сгущенки.Инструкция по приготовлениюВ первую очередь нужно просеять муку. Лучше использовать продукт высшей категории, чтобы тесто было более приятного цвета, однородной консистенции. Далее к муке добавить 200 г масла, сахар, сметану, соду и соль.Замесить густое тесто так, чтобы оно с легкостью отставало и не оставляло следов на руках.На этой стадии не нужно жалеть времени: чем дольше вымешивать его, тем воздушнее оно становится.Далее приготовленное тесто нужно пропустить через мясорубку. Для этого его нужно поделить примерно на 10 таких частей, чтоб было удобно держать и прокручивать. Если мясорубки нет, то можно отщипывать маленькие части от теста.Полученные кусочки выложить на противень, предварительно застеленный бумагой или пергаментом для выпекания, и отправить в духовку. Выпекать тесто нужно при 180 градусах до тех пор, пока оно не примет золотистый оттенок. Это займет примерно 30-40 минут в зависимости от мощности плиты.Пока тесто запекается, можно заняться кремом. Для этого нужно слегка подтопить 200 г сливочного масла. К нему добавить вареную сгущенку (можно сделать и самостоятельно: опустив закрытую банку в воду, варить в течение 1,5 часа). Смесь взбить до однородной массы.Когда печенье будет готово, его нужно измельчить в некрупную крошку. Далее в крошки вылить крем, все тщательно перемешать.Затем руками аккуратно выложить смесь на тарелку горкой. Делайте это с легкой небрежностью.Торт убрать в холодильник на 3 часа. После этого он готов к употреблению. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 10
Добрый день, друзья! Если вам хочется приятно удивить своих домочадцев, которые вот-вот вернутся с работы или из школы , предлагаю сейчас же отправиться на кухню и приготовить быстрое печенье из кукурузных палочек. Времени на приготовление быстрого печенья потребуется совсем немного, но правда потом печенье будет "доходить до кондиции" в холодильнике. Но это уже будет происходить без вашего участия, а это согласитесь большой плюс.
И так, для приготовления быстрого печенья, нам
ПОТРЕБУЕТСЯ: 190-200 г кукурузных палочек; 1 банка сгущенки; 150 г сливочного масла; 1 ч. л. меда; 50 г кокосовой стружки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
кукурузные палочки размять деревянной с
...ЕщёДобрый день, друзья! Если вам хочется приятно удивить своих домочадцев, которые вот-вот вернутся с работы или из школы , предлагаю сейчас же отправиться на кухню и приготовить быстрое печенье из кукурузных палочек. Времени на приготовление быстрого печенья потребуется совсем немного, но правда потом печенье будет "доходить до кондиции" в холодильнике. Но это уже будет происходить без вашего участия, а это согласитесь большой плюс.
И так, для приготовления быстрого печенья, нам
ПОТРЕБУЕТСЯ: 190-200 г кукурузных палочек; 1 банка сгущенки; 150 г сливочного масла; 1 ч. л. меда; 50 г кокосовой стружки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
кукурузные палочки размять деревянной скалкой ( я прошлась скалкой прямо по пакетику с палочками), затем высыпать в миску.
Размягченное сливочное масло хорошенько перемешать со сгущенкой, добавить мед.
Полученную массу влить в размятые кукурузные палочки и замесить тесто.
Затем из кукурузного теста сформовать шарики, обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник.
Через 2-3 часа быстрое печенье можно будет кушать.
Я не выдержала, начала раньше. Соседка зашла по делу, ну как не угостить.))))
Можно в серединку шарика закатать миндаль, можно обвалять шарики в какао ( я сделала именно так, потому что у меня было мало кокосовой стружки).
Готовьте, пробуйте, наслаждайтесь и угощайте!
Приятного аппетита.
"Рафаэлло" из кукурузных палочек
Всем сладкоежкам особое внимание рекомендую обратить на этот простой и очень оригинальный вариант, как приготовить "Рафаэлло" из кукурузных палочек. Интересно? Еще бы!
Описание приготовления:
Удивительно, сколько существует разных вариантов, как приготовить "Рафаэлло". Данный вариант из кукурузных палочек - довольно доступный и простой. Десерт получается очень мягким и нежным и особенно понравится тем, кто любит сладенькое. Орешки для начинки можно взять любые, которые вам по вкусу. Также внутрь можно спрятать чернослив или курагу, например, будет тоже очень вкусно!
Ингредиенты:
Кукурузные палочки — 150 Грамм
Банка сгущенки — 1 Штука
Орехи — 100 Грамм
Кокосовая стружка — По вкусу
Количество порций: 15-20
Как приготовить ""Рафаэлло" из кукурузных палочек"
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 11. Первым делом для приготовления этого десерта нужно заняться основой - кукурузными палочками. Их следует пропустить через мясорубку (можно также измельчить в чаше блендера).
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 22. Вот так выглядит "мука", которая необходима по рецепту приготовления "Рафаэлло"
...ЕщёИнгредиенты:
Кукурузные палочки — 150 Грамм
Банка сгущенки — 1 Штука
Орехи — 100 Грамм
Кокосовая стружка — По вкусу
Количество порций: 15-20
Как приготовить ""Рафаэлло" из кукурузных палочек"
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 11. Первым делом для приготовления этого десерта нужно заняться основой - кукурузными палочками. Их следует пропустить через мясорубку (можно также измельчить в чаше блендера).
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 22. Вот так выглядит "мука", которая необходима по рецепту приготовления "Рафаэлло" из кукурузных палочек.
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 33. К ней добавьте сгущенку.
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 44. И все как следует перемешайте до однородности.
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 55. Возьмите немного "теста", скатайте в шарик. В центр вложите орешек.
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 66. И "утопите" его внутри. Вот такой шарик получится в итоге.
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 77. В глубокую мисочку всыпьте кокосовую стружку, обваляйте шарики со всех сторон в стружке.
"Рафаэлло" из кукурузных палочек - фото шаг 88. И выкладывайте на тарелку. Перед подачей "Рафаэлло" из кукурузных палочек в домашних условиях нужно поставить в холодильник на 2-3 часика. Угощайтесь, сладкоежки!
Сладкая колбаска на сгущенке
Сладкая колбаска без выпечки из печенья на сгущенном молоке.
Обычно я готовлю сладкую колбаску по этому рецепту. Но в этот раз я решила поэкспериментировать и заменила обычное молоко и сахар на сгущенное молоко. Получилось очень вкусно и, к тому же, приготовление колбаски упростилось.
Масса сладкой колбаски 900 г. Стоимость ингредиентов примерно 150 рублей.
Ингредиенты:
400 г печенья;
200 г сливочного масла;
300 г сгущенного молока;
2 столовые ложки (с верхом) какао.
Приготовление сладкой колбаски на сгущенке
Растопить сливочное масло в кастрюле. Добавить сгущенное молоко. Перемешать, всыпать какао и перемешать до получения однородной массы.
приготовление сладкой колбаски
Приго
...ЕщёСладкая колбаска без выпечки из печенья на сгущенном молоке.
Обычно я готовлю сладкую колбаску по этому рецепту. Но в этот раз я решила поэкспериментировать и заменила обычное молоко и сахар на сгущенное молоко. Получилось очень вкусно и, к тому же, приготовление колбаски упростилось.
Масса сладкой колбаски 900 г. Стоимость ингредиентов примерно 150 рублей.
Ингредиенты:
400 г печенья;
200 г сливочного масла;
300 г сгущенного молока;
2 столовые ложки (с верхом) какао.
Приготовление сладкой колбаски на сгущенке
Растопить сливочное масло в кастрюле. Добавить сгущенное молоко. Перемешать, всыпать какао и перемешать до получения однородной массы.
приготовление сладкой колбаски
Приготовление сладкой колбаски
Печенье поломать на мелкие кусочки. Можно часть печенья заменить мелко нарезанными орехами или изюмом. Общий вес печенья и добавок должен составлять 400 г. Хорошее соотношение получается, если взять 350 г печенья и 50 г орехов. В этот раз я добавила орехи кешью.
орехи кешью
Орехи кешью
Высыпать печенье и орехи в приготовленную массу и хорошо перемешать.
добавление печенья и орехов
Добавление печенья и орехов
перемешанная масса
Перемешанная масса
Расстелить лист пергамента размером примерно 30 на 40 см. Выложить массу из кастрюльки на пергамент в виде колбаски и завернуть в пергамент, как конфету, уплотняя содержимое руками.
формирование колбаски
Формирование колбаски
Положить на разделочную доску и поставить колбаску вместе с доской в холодное место примерно на сутки.