Выборочные салатики коллекция из фото альбома ( Вкусные салаты на любой вкус )
Ингредиенты для первого сердца:
Сыр любой – 200 г
Консервированные сардины – 250 г
Масло сливочное замороженное- 50 г
Лук – ½ луковицы
Майонез – 200 г
Яйца -6 шт
Ингредиенты для второго сердца:
6 - яиц
Отварные куриные сердечки – 350 г
Отварной картофель – 2 шт
Огурец свежий – 1 шт
Маринованный огурец – 2 шт
Зелень, ягоды.
Приготовление 1 сердца:
1. Оделить белки от желтков. Потереть на крупной терке белок и промазать майонезом.
2. Затем трем ½ сыра и опять майонез.
3. Сардины выложить в тарелку и размять вилкой и выложить следующим слоем половину. Присыпаем мелко нарезанным луком + майонез.
4. Следующий слой – тертое на крупной терке сливочное масло.
5. Затем выкладываем вторую часть сардин и смазываем майонезом.
6. Натираем вторую часть сыра, наносим майонез. Последний слой – тертые на крупной терке желтки.
Второе сердце готовиться так:
1. Мелко порезать отварные куриные сердечки.
2. Картофель, огурцы, яйца потереть на крупной терке (оставить 3 белка для украшения последнего слоя).
3. Заправить майонезом и перемешать. Майонеза должно быть немного, чтобы салат не растекался.
4. Сформировать сердце. Обсыпать тертым белком со всех сторон. Украсить ягодами и зеленью.
Приятного аппетита! Салат Курочка-ряба Старый салат в новом исполнении
Сижу в Интернете, чувствую запах жареной картошки, а ведь я её варить поставила!!!
Всеми любимый и проверенный временем Салат Курочка ряба, в новом оформлении не узнаваем, но от этого не менее вкусный, а всего то огуречные звездочки и майонезная сеточка! Простой по рецептуре и простой в приготовлении, этот салат не раз выручал занятых хозяек. Когда гости на пороге, а все в одних руках, выручит. Быстро и просто, вид праздничный и необычный!
нам потребуется
500 грамм куриного филе
54 свежих огурца
5 вареных яиц
100 грамм чернослива
майонез приготовление
- куриное мясо сварим в подсоленной воде и порежем кубиками
- яйца крупно режем
- огурцы порежем кубиками
- чернослив замачиваем на 15 минут в горячей воде (не кипятке), моем, подсушиваем и режем соломкой
на плоское блюдо будем выкладывать слоями через кольцо
1 слой- яйца, майонез
3 слой- огурцы, майонез
3 слой- курица, майонез
4 слой- чернослив и формируем в виде сердца в любом исполнении на Ваш выбор и вкус !!! Очень вкусный салатик приятного аппетита !!! Так что дорогие влюбленные, если ваша любовь еще не нашла ответа, используйте эту прекрасную возможность и приготовьте для дорогого человека очень вкусный и красивый салат «Сердце»Для приготовления салата нам понадобятся следующий продукты:
Куриное филе — 300 г
Морковь — 1 шт (крупная)
Свекла — 1 шт
Яйца — 3 шт
Гранат — 1 шт (крупный)
Грецкий орех — 100 г
Репчатый лук — 2 головки
Майонез — 300 г
Кокосовая стружка
Соль
Растительное масло Рецепт салата «Сердце»
Ставим варить куриное филе, овощи и яйца вкрутую. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковородке с растительным маслом до золотистого цвета.
Вареное куриное филе остужаем, разрываем на волокна или нарезаем мелкими кубиками, делим пополам и половину выкладываем первым слоем. Не надо делать сердце сильно большим, так как с каждым слоем оно будет становиться все больше и рассчитать его размер лучше заранее.
salat serdce
Накладываем сеточку из майонеза.
salat serdce
Далее выкладываем обжаренный лук и также делаем сетку из майонеза.
salat serdce
Натираем вареную морковку на мелкой терке, можно конечно и на крупной натереть, но чем мельче морковь, тем лучше и ровнее она ложиться. Выкладываем морковь следующим слоем.
salat serdce
Стараемся поддерживать форму сердца, похлопывая ладошкой и разравнивая нужные места. Снова накладываем сеточку из майонеза.
salat serdce
Далее выкладываем вторую половину курицы, стараясь равномерно распределить ее по поверхности.
salat serdce
Сеточка из майонеза накладывается почти на каждый слой.
salat serdce
Натираем на терке вареные яйца. Я не стал отделять белки от желтков и натер их вместе. Аккуратно, берем на кончики пальцем небольшую порцию тертых яиц и обкладываем края сердечка и затем уже остатки распределяем по его верхней части.
salat serdce
Я выше написал, что почти на каждый слой наносится сетка из майонеза, так вот как раз на яйца его наносить не надо, по крайней мере я делать сетку не стал, а сразу выложил слой из молотого грецкого ореха.
salat serdce
Орехи я тоже не стал поливать майонезом, а добавил его прямо в тертую на мелкой терке свеклу и аккуратно обложил сердечко со всех сторон.
salat serdce
Как видно салат «Сердце» получился не такой уж и маленький, как могло показаться сначала, но наше сердце еще немного подрастет, так как остался послений слой.
На этом этапе надо запастись терпением и не торопясь начать обкладывать салат зернами граната. На верхней чисти сердца я сделал еще одно сердечко и засыпал его кокосовой стружкой, но Вы можете проявить фантазию и придумать что-то свое.
salat serdce
Салат «Сердце» готов и осталось только обложить его зеленью петрушки.Любите друг друга! Как приготовить вкусный салат в виде Сердца с икрой и креветками
Итак, для того, чтобы сделать такое салатное сердце с красной икрой мне потребовалось:
картошка - 2 штуки
креветки - 300 грамм
огурец - 1 средний
яйца - 2 штуки
икра - 1 баночка (150-200 грамм)
майонез для заправки, немного укропа для украшения Картошку отварила, порезала ее кубиками. Раньше я выкладывала слой салата и смазывала его майонезом - это долго и неудобно, например смазывать тертые яйца, это та еще морока. Поэтому теперь я перемешиваю с майонезом, а потом только выкладываю этот слой.
Так и тут добавила в картошку немного майонеза, перемешала и выложила на тарелке первым слоем в виде сердца. На квадратной тарелке сердце особенно удачно получается.
выложила слой креветок
Креветки заранее отварила в подсоленной воде (варю обычно до закипания и сразу выключаю), порезала кубиками и выложила сверху на картошку. Так как хочется, чтобы салат был не сильно майонезный, то креветки я им не смазывала. Но вы смотрите на свой вкус и усмотрение.
порезать огурец
Потом идет огурчик. В салатах где есть соленая семга или как тут икра - огурец очень удачно вписывается и нейтрализует соленый вкус.
порезать яйца
Порезала яйца, также смазала их майонезом и выложила сверху слой.
выложить слой икры
Осталось украсить салат красной икрой. Выложила щедро ее сверху и украсила бока.
салат в виде сердца
По контуру посыпала порезанный укроп, так стало ярче и удалось спрятать не очень ровный нижний край.
Вот такой яркий и вкусный получился салат в виде сердца с икрой, креветками, картошкой, огурцами, яйцами.САЛАТ «ПРИЗНАНИЕ» ИНГРЕДИЕНТЫКуриная грудка - 250 г
Свекла - 1 шт.
Огурец маринованный - 150 г
Лук фиолетовый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - по вкусу
Зерна граната для украшения ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовьте для своих любимых салат с таким много-говорящим названием и ваша половина обязательно это оценит. Салат можно подать к любому праздничному столу. Салат «Признание» вкусный и питательный, подойдет также к праздничному столу.
Для приготовления салата Признание в виде сердца нам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка отварная, отварная свекла, маринованные огурчики, сыр твердый, лук, майонез.
Ингредиенты для салата Признание
Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.
Отварная тертая свекла
Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.
Отварное куриное филе
Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.
Маринованные огурцы измельченные
Твердый сорт сыра натереть на крупной терке.
Тертый сыр
Собираем салат. На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца. Поливаем тонкой сеточкой майонеза.
Первый слой салата Признание
Сверху выкладываем измельченный сладкий лук.
Второй слой салата Признание
Далее слой маринованных огурчиков ...
Соленые огурцы
Свеклу можно выложить так, чтобы полностью закрыть бока салата, а мне захотелось оставить бока открытыми. Я оформила их тертым сыром.
Последний слой салата признание из Свеклы
По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить по своему желанию.
Майонезная сеточка
Салат "Признание" готов.
Оформление салата Признание ко дню Святого Валентина
Угощайте своих родных. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4