Существует очень много рецептов картофельного пюре и блюда из картофельного пюре А Вы знали ???

Предлагаем большой выбор картофельного пюре к примеру очень вкусно пюре с сыром и так Вас заинтересовало открываем секреты вкусного картофельного пюре Картофельное пюре с морковью Приготовить картофельное пюре с морковью в домашних условиях очень легко и достаточно быстро. Чтобы оно получилось вкуснее, в картофель можно добавить пережаренный лук и морковь.
Описание приготовления:Такое картофельное пюре с морковью в домашних условиях - отличный вариант гарнира. Готовится быстро и получается весьма вкусным. Даже в пост это блюдо идеально, только не добавляйте в него сливочное масло и молоко. Ингредиенты:Картофель — 5 ШтукЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаМолоко — 100 ГраммСливочное масло — 50 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить "Картофельное пюре с морковью"
1. приготовить такой вкусный гарнир очень просто. Если вы постничаете, то в пюре не добавляйте молоко и сливочное масло, а просто пережаренные овощи на растительном масле.
2. Ставим картофель вариться. После закипания добавляем соль.
3. Пережариваем лук и морковь на растительном масле до образования золотистого цвета.
4. Когда картофель приготовится, сливаем воду, начинаем взбивать. В середине добавляем молоко и сливочное масло, а в самом конце пережаренные овощи.
5. Доводим до надлежащего состояния пюре миксером. После взбивания оно получается пышным и очень вкусным.
6. Вот такое оно получается в готовом виде. В качестве гарнира - это идеальный вариант.Пюре с сыром Предлагаю вам очень простой рецепт пюре с сыром. Блюдо готовится за полчаса и справиться с его приготовлением может даже человек, который впервые взял в руки кастрюлю.
Описание приготовления:Это одно из самых простых в приготовлении блюд. Чтобы приготовить пюре с сыром в домашних условиях, нужно всего лишь отварить картофель, натереть сыр, пожарить лук и потом смешать все это. Ингредиенты:Картофель — 1 КилограммЛук репчатый — 2 ШтукиСливочное масло — 20 ГраммСоль — 1,5 Чайных ложкиРастительное масло — 10 МиллилитровМолоко — 200 МиллилитровСыр — 100 Грамм
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Пюре с сыром"
Чистим картофель и варим его.
Добавляем 1,5 ч.л. соли.
Обжариваем лук на сковороде до готовности. После этого подготавливаем сыр - натираем его на терке.
Отварное картофель начинаем толочь. Добавляем в него кипяченное молоко, сливочное масло.
Когда пюре уже почти готово, добавляем в него тертый сыр и перемешиваем. Потом таким же образом поступаем с луком.Картофельные шарики из пюре Картофельные шарики из пюре - это вкусно и красиво. Их можно есть как отдельное блюдо, а так же использовать как отличный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить и точно оцените их на отлично!
Описание приготовления:Рецепт приготовления картофельных шариков из пюре довольно прост, хотя повозиться придется. Зато картофельные шарики из пюре украсят любой стол. Выглядят они очень аппетитно! Подайте к ним свежие овощи, посыпьте зеленью и блюдо готово. Кроме того картофельные шарики из пюре отличнейший и очень красивый гарнир к мясу и рыбе. Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! Ингредиенты:Картофель — 700 ГраммСливки — 200 МиллилитровСливочное масло — 30-50 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМука — 3-4 Ст. ложек (для панировки)Сухари панировочные — 2-3 Ст. ложек (для панировки)Масло растительное — 1 Стакан (для жарки )Соль — По вкусу
Количество порций: 5-7
Как приготовить "Картофельные шарики из пюре"
Картошку моем и чистим. Нарезаем небольшими кубиками и отвариваем до готовности в подсолёной воде. Затем картофель разминаем до состояния пюре и добавляем в него немного сливок и сливочное масло. Хорошенько взбиваем.
Пюре остужаем и формируем из него шарики. Каждый шарик обваливаем сначала в муке, затем в сбитом яйце и панируем в сухарях.
В кипящем масле обжариваем картофельные шарики до золотистого цвета.
Готовые шарики вынимаем шумовкой, укладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира и перекладываем в тарелку. Готово! Драники из пюре Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях.
Описание приготовления:Если вы хотите разнообразить свой рацион или у вас попросту осталось картофельное пюре, советую приготовить драники из пюре в домашних условиях. Это блюдо чем-то напоминает картофельные зразы и употреблять их лучше также - со сметаной.
Ингредиенты:Картофельное пюре — 300 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСливочное масло — 20 ГраммМука — 2 ЩепоткиСоль и приправы — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Драники из пюре"
1. Картофельные драники лучше готовить на воде, а не на молоке. Кроме этого, растолочь его следует совсем чуть-чуть и так, чтобы оно получилось рыхлым.
2. Добавляем соль, специи, яйцо и пару щепоток муки. Хорошо все перемешиваем, чтобы получилась однородная консистенция.
3. Лепим котлеты желаемой формы, после чего обваливаем каждую в муке с обеих сторон.
4. Обжариваем драники на растительном масле. Если вам покажется, что они немного редковатые, попробуйте добавить немного муки.
5. Когда перевернете на обратную сторону, накройте крышкой и убавьте огонь. Дайте драникам немного пропариться и тогда можно смело выкладывать их на блюдо.
6. Очень вкусно сочетаются драники со сметаной, поэтому рекомендую из личного опыта. Из готового пюре они получаются немного другие, чем из сырого картофеля. Если добавить в середину фарш, то это уже будут картофельные зразы с мясом. Экспериментируйте и приятного аппетита!