Корюшка в пряной панировке Корюшку помыть, освободить от голов и внутренностей.

Посолить. Обвалять в панировке и обжарить на масле с двух сторон, по две минутки с каждой стороны. Панировка стакан манки смешать с 1/2 ч.л.куркумы и 1 ч.л.молотого кориандара. Приятного!