Делается он быстро, съедается легко, а смотрится очень красиво и аппетитно.
Итак, для приготовления салата нам понадобится:
креветки - 7 шт.;
помидоры черри - 7 шт.;
сыр рикотта (можно заменить мягким творогом) - 100 г;
свежий огурец - 1 шт.;
оливковое масло - 3 ст. л.;
соль, перец - по вкусу.
Опустить в кипящую воду креветки и проварить 1 минуту.
Опустить в кипящую воду креветки и проварить 1 минуту.
Помидоры черри нарезать на четвертинки, добавить соль, перец, оливковое масло.
Помидоры черри нарезать на четвертинки, добавить соль, перец, оливковое масло.
Перемешать помидоры.
Перемешать помидоры.
Нарезать очищенные креветки (2-3 креветки оставить для украшения) и свежий огурец небольшими кусочками, размять сыр рикотта, добавить немного оливкового масла. Перемешать.
Размять сыр рикотта
Нарезать очищенные креветки (2-3 креветки оставить для украшения) и свежий огурец небольшими кусочками, размять сыр рикотта, добавить немного оливкового масла. Перемешать.
Нарезать очищенные креветки (2-3 креветки оставить для украшения) и свежий огурец небольшими кусочками, размять сыр рикотта, добавить немного оливкового масла. Перемешать.
На дно креманки выложить часть помидоров черри, затем разместить слой сыра с креветками и огурцами. Сверху опять разместить помидоры. Украсить целыми креветками. Лёгкий, вкусный салат с креветками и помидорами черри, поданный в креманках, станет украшением любого праздничного стола.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев