"Клубочки ниток" с куриным фаршем Искала, что приготовить на новогодний стол 2016.

Нашла на просторах интернета вот такие, то ли пирожки из слоеного теста с фаршем, то ли тефтельки из фарша в тесте... Но вкусно! Как ни назови! Если вы подбираете горячие блюда на новый год, проще говоря, горячее на новый год 2016 - эти забавные клубочки будут как раз в тему, они отлично впишутся в меню на новый год 2016. Рецепты с фото мне очень помогают, постаралась и свой сделать поподробнее, ведь блюда к новогоднему столу должны безукоризненно выглядеть!
Продукты
Фарш куриный - 300 г
Лук - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Слоеное тесто - 125-200 г
Желток - 1 шт.
Масло растительное для смазывания противня (по желанию)
Продукты для этого блюда нужны совсем обыкновенные.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №2
Как приготовить слоеное тесто с фаршем:
Лук чистим, мелко нарезаем.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №3
Высыпаем лук к мясу, добавляем соль и перец.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №4
Тщательно вымешиваем.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №5
Тесто размораживаем и раскатываем толщиной 0,5 см между двумя слоями пищевой пленки (иначе прилипает).
Если тесто продавалось в тонких пластинах, этот пункт можно пропустить.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №6
Не снимая пленки, нарезаем тесто тонкими полосками.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №7
Из фарша делаем шарики-фрикадельки величиной с небольшой грецкий орех. У меня получилось 20 шт.
Можно делать фрикадельки и крупнее...
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №8
Берем одну полосочку теста, вытягиваем и сплющиваем ее. Чтобы было легче, можно отрывать не очень длинные кусочки.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №9
Противень застилаем пекарской бумагой. Обматываем шарики из фарша тестом и выкладываем фарш в тесте на противень.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №10
Включаем духовку.
Тщательно смазываем тесто желтком.
Ставим противень примерно на уровне 1/3 от верха (не на самый верх). Запекаем тесто с фаршем 40-45 минут.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №11
Когда тесто хорошо подрумянится, наши клубочки готовы.
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №12
Приятного аппетита!