Заварное тесто для пельменей без яиц

Самое популярное и экономное заварное тесто для домашних пельменей. Готовится с использованием кипятка. При этом яйца в рецепт не входят.
Ингредиенты:
½ стакана воды;
3 стакана муки;
3ст.л. растительного масла;
Соль.
Способ приготовления:
1. В глубокой миске соединить муку, растительное масло и соль;
2. Воду вскипятить и тонкой струйкой вливать в тесто, тщательно помешивать;
3. Стол посыпать мукой и переложить на него теста;
4. Вымесить руками тесто до эластичного состояния;
5. Дать тесту полежать 10-15 минут и лепить пельмени.