Овощной торт О рецепте кабачкового торта

В сезон овощей предлагаю вашему вниманию эту чудесную закуску.
Ингредиенты:
кабачки 2 шт
средние
картофель 2 шт
крупные
морковь 1 шт
крупная
лук 1 шт
яйцо 2 шт
овсяные хлопья 1 стак.
мука 0.5 стак.
можно увеличить,если будут блинчики прилипать к сковороде
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
помидоры 3 шт
в соус,между слоями, на украшение
сметана 1 стак.
майонез 4 ст. л.
зелень 100 г
сыр 150 г
яйцо вареное 1 шт
кефир 0.5 стак.
чеснок 3 зуб.
Овощи помыть,почистить и порезать
Шаг 2
Приготовление кабачкового торта: шаг 2 2 Прокрутить через мясорубку и отжать лишнюю жидкость
Шаг 3
Приготовление кабачкового торта: шаг 3 3 Добавить отруби,муку,яйца,кефир,соль и специи.
Шаг 4
Приготовление кабачкового торта: шаг 4 4 Перемешать ложкой, а затем хорошо взбить блендером!
Шаг 5
Приготовление кабачкового торта: шаг 5 5 Пожарить блинчики.С двух сторон.Перевернув,накрывать крышкой.
Шаг 6
Приготовление кабачкового торта: шаг 6 6 Готовим соус:помидор помыть ,чеснок почистить.
Взбить блендером.
Шаг 7
Приготовление кабачкового торта: шаг 7 7 Добавить сметану и майонез.
Шаг 8
Приготовление кабачкового торта: шаг 8 8 Добавить зелень.
Шаг 9
Приготовление кабачкового торта: шаг 9 9 Все взбить блендером.
Шаг 10
Приготовление кабачкового торта: шаг 10 10 Начинаем промазывать слои.
Шаг 11
Приготовление кабачкового торта: шаг 11 11 Некоторые слои посыпать сыром.
Следующие прокладываем помидорами( тоненько нарезанные).
Шаг 12
Приготовление кабачкового торта: шаг 12 12 Так промазываем все слои.Через 2 слоя посыпаем сыром.Прокладываем помидорами.
Шаг 13
Приготовление кабачкового торта: шаг 13 13 Яйцо трем на терке.Украшаем торт помидорами и яйцом.
Шаг 14
Приготовление кабачкового торта: шаг 14 14 В разрезе.
Шаг 15
Приготовление кабачкового торта: шаг 15 15 Приятного аппетита!