Фруктовые десерты просто поражают своим разнообразием и количеством.

Из фруктов можно приготовить десерт на любой вкус и пожелания. Вы тоже думаете, как приготовить десерт из фруктов, чтобы он получился очень вкусным? Тогда непременно загляните в данную подкатегорию. Ведь здесь собраны самые аппетитные, вкусные, необычные и оригинальные рецепты десертов из фруктов. Здесь также приведены рецепты, как приготовить десерты из фруктов на праздничный стол, которые поразят гостей своим вкусом и безупречным видом. Вкусный фруктовый десерт оценят даже те дамочки, которые пристально следят за своей фигуркой. Поэтому к праздничному застолью такие десерты – это просто беспроигрышный вариант. Особенно фруктовые десерты очень любят наши дети, поэтому обязательно приготовьте своему карапузу легкий фруктовый десерт. К тому же, рецепты фруктовых десертов не только достаточно вкусные, но и очень полезные. Ведь фрукты содержат в своем составе массу полезных веществ, микроэлементов и витаминов. К примеру, попробуйте приготовить ребенку фруктово-ягодный рецепт, который всегда пользуется успехом и съедается за считанные минуты. Также в данной подкатегории приведены фруктовые десерты с фото. Это очень удобные и понятные рецепты, с помощью которых приготовление блюд становится настолько простым, что вы готовите с легкостью и большим удовольствием. Также такие простые рецепты значительно сэкономят ваше свободное время, что не может не радовать. Десерты из фруктов с фото также покажут, что в конечном итоге у вас должно получиться и как лучше, аппетитнее и красивее подать десерт дорогим гостям или любимым домочадцам. Выбирайте самый аппетитный рецепт фруктового десерта и приступайте непосредственно к приготовлению.Это самый простой рецепт мороженого, который только можно придумать. Проще только купить в магазине. Но домашнее лакомство и вкуснее, и полезнее. Никаких консервантов или пальмового масла. Всего 3 ингредиента – сметана, сгущенка и любимые фрукты или ягоды. Все перемешать и поставить в морозилку. Даже перемешивать не нужно. Быстрый и простой холодный десерт. Давайте более подробно узнаем, как его готовить.
Ингредиенты:
- сметана – 500 г;
- абрикосы – 500 г;
- сгущенка – 1 банка.
Приготовление

Вымыть абрикосы
1. Независимо от того, домашние абрикосы или рыночные, их нужно тщательно вымыть, а лучше – замочить на несколько часов в чистой холодной воде. За это время даже мельчайшие частички грязи отлипнут от фруктов и осядут на дно миски. Если хотите, чтобы домашнее абрикосовое мороженое получилось более нежным, то с фруктов необходимо снять кожицу. А для этого их нужно бланшировать. Проще говоря, залить крутым кипятком и выждать несколько минут. Потом кожица очень просто снимается. Но можно и пропустить этот шаг.
Смешать сгущенку и сметану
2. Теперь приготовьте основу для мороженого. Она делается элементарно. Смешайте сметану с банкой сгущенки и тщательно взбейте блендером. Если вы любите домашнюю сметану, то можно использовать и ее. Но я предпочитаю использовать магазинную, потому что домашний продукт, хоть и является более полезным, имеет яркий специфический запах и привкус. У магазинной сметаны он менее выражен. Советую сначала не класть всю банку сгущенки. Положите часть, попробуйте на вкус. Если вам покажется несладко, добавьте еще.
Кстати, вы легко сможете приготовить сгущенку в домашних условиях, чтобы десерт был еще более натуральным.
Удалить косточки
3. Из абрикосов удалите косточки. Сложите половинки фруктов в миску или чашу для блендера.
Пюрировать
4. Превратите их в абрикосовое пюре.
Перемешать
5. Смешайте основу для мороженого из сметаны и сгущенки с абрикосовым пюре. Тщательно перемешайте и переложите в контейнер для заморозки с крышкой. Герметично закройте и отправьте на 4-5 часов в морозильную камеру. Перемешивать не требуется. Мороженое получается без кристалликов льда, нежным, однородным и, конечно же, вкусным. Но если у вас есть мороженица, предлагаю ускорить приготовление лакомства. Залейте пока что жидкую заготовку в чашу и включите прибор. Через несколько минут вкусный домашний десерт без красителей и консервантов будет готов к подаче. Такое мороженое можно готовить и с другими фруктами или ягодами либо с шоколадом или какао. Сверху можно посыпать орешками.
Абрикосовое мороженое
А если вы предпочитаете более диетические десерты, их рецепты также можете найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!