Съедобные украшения из шоколада Все хотят удивить гостей чем-то необычным в Новый год. Предлагаю вариант украшения тортов, пирожных, мороженого, десертов, коктейлей. Очень просто и быстро!!!Ингредиенты для "Съедобные украшения из шоколада":
Шоколад горький (у меня Dove 75% какао) — 100 г
Шоколад черный
Рецепт "Съедобные украшения из шоколада":
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Возьмём хорошее настроение и нарисуем на листе А4 нужного размера рисунок. Я рисовать не умею, поэтому просто распечатала из интернета понравившиеся узоры.
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Из бумаги для выпечки я сделала кулёчек, скрепила степлером, чтобы он не расходился. В него мы будем заливать растопленный шоколад. Дырочку я не делала, всё равно она сама получится, идеально затянуть сложно.
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Можно с кулёчком и не мучаться, а использовать обычный файл. Налить в него шоколад, а затем срезать край, т.е. очень-очень маленькую дырочку! Иначе шоколад будет течь рекой. Ширину шоколадной полоски регулируем нажатием на кулёчек.
Некоторые пользуются кулинарным шприцем, но у меня его нет.
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Растопить шоколад в сотейнике с толстым дном на очень медленном огне! Не давайте ему кипеть! Не надо, просто разошлись кусочки и убрали с плиты.
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Теперь на лист с рисунком положить файл, он идеально подходит, так как ровный и плотный. Рисунок у нас легко просматривается. Берём кулёчек наш с шоколадом и просто рисуем!!!
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Линии лучше делать потолще, потом перекладывать украшения на торт будет удобнее.
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Затем положить рисунок на 2 минуты в холодильник. Узор моментально замерзает, и теперь его можно переложить на торт. Рисунок очень легко отходит от файла, не переживайте.
Всё!!!
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Вот такая красота получается, быстро и без особых хлопот!
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Это я уже сама пыталась экспериментировать...
Съедобные украшения из шоколада ингредиенты Я украшала торт "Графские развалины", конечно, развалинами это уже не назовёшь. :) Скорее получился "Графский замок"!
Но как-то скучно в кучу всё валить и кремом заливать!Попробуйте, я была удивлена, как легко и просто
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев