ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА !!!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ !!! ПРЕДЛАГАЮ НЕ СКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ !!! Заливное из говядины
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Заливное из говядины
Ингредиенты
говядина - один килогр.
желатин - 25 гр.
морковь - одна шт.
репчатый лук - одна шт.
лавровый лист - одна шт.
черный перец горошек - до аппетита
соль - до аппетита
зелень - до аппетита
Сельдь рубленая
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Сельдь рубленая
Ингредиенты для приготовления:
2 тушки сельди
2-3 луковицы
половина стакана молока
белый хлеб
двести гр. сливочного масла
две столовых ложки уксуса
черный молотый перец
вареное яйцо
зелень укропа и петрушки
Заливное из языка
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Заливное из языка
Ингредиенты для приготовления:
пятьсот гр. языка
1 вареное яйцо
зелень петрушки
половина отваренной моркови
сто гр. желатина
черный молотый перец
сахар
солить до вкуса
Заливной карп с медом
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Заливной карп с медом
Ингредиенты для приготовления:
пятьсот гр. карпа
1 морковь
половина корня петрушки
половина луковицы
1 вареное яйцо
черный перец горошком
1 лимон
зелень петрушки
соль
Для желе:
один стакан рыбного бульона
2 чайных ложки желатина
две столовых ложки меда
две столовых ложки изюма
Заливное мясо с грибами
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Заливное мясо с грибами
Ингредиенты для приготовления:
двести гр. белых грибов
двести гр. отварной говядины
одна столовая ложка желатина
2 вареных яйца
соль
зелень петрушки
Холодец из курицы
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Холодец из курицы
Ингредиенты для приготовления:
1 курица
3 вареных яйца
1 луковица
1 морковь
двадцать гр. желатина
вода (из расчета половина литра на 1 килогр. курицы)
лавровый лист
соль
черный перец горошком
Рулет заливной
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Рулет заливной
Ингредиенты для приготовления:
70 гр. свинины
тридцать гр. говядины
2 стакана мясного бульона
одна столовая ложка желатина
одна чайная ложка картофельного крахмала
1 сырое яйцо
1 вареное яйцо
одна столовая ложка молока
одна чайная ложка муки
1 вареная морковь
луковица
маргарин
черный молотый перец
соль
Рыба заливная
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Рыба заливная
Ингредиенты для приготовления:
пятьсот гр. рыбы
двадцать гр. желатина
1 вареное яйцо
соль
черный молотый перец
зелень петрушки
Заливной карп
Бутерброды. Вкусные бутерброды. Рецепты бутербродо » Заливное и холодец
Заливной карп
Ингредиенты для приготовления:
1 килогр. карпа
1 луковица
две столовых ложки желатина
2 яйца
одна столовая ложка уксуса
соль
черный перец горошком
зелень петрушки
половина лимона ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!