РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРОГО ВАРЕНЬЯ ИЗ СМОРОДИНЫ Понадобится: 1,5 кг сахара, 1 кг смородины, 1 апельсин. Как приготовить смородиновое варенье без варки. Апельсин как следует промыть, вместе с кожурой перемолоть в блендере или перекрутить через мясорубку. То же проделать с ягодами, соединить апельсиновое и смородиновое пюре, всыпать сахар, перемешать и при комнатной температуре на несколько часов оставить. За это время несколько раз перемешать массу – сахар должен раствориться. Далее, когда сахар полностью растворился, разложить варенье по стерилизованным банкам, закрыть стерильными крышками и убрать на хранение в холодильник. Приготовленное по этому рецепту варенье отлично хранится до следующего лета.

уважаемые кулинары, жмите класс и поделиться и рецепт не потеряется! #ВареньеПовидлоДжем