Мы займемся сегодня чисткой кухонной плиты от нагара.

Несомненно, чистить плиту нужно ежедневно. Это и более гигиенично и не так трудоемко в дальнейшем. Но в силу разных обстоятельств, это не всегда получается.
Если речь идет о газовой плите, то, конечно, самым уязвимым ее местом является решетка.
Виды решеток
Чистить решетку нужно с учетом материала, из которого она сделана:
Чугунная решетка
Этот материал довольно капризный. Он не переносит интенсивного трения абразивными средствами. При постоянном их использовании чугунные прутья становятся тонкими и хрупкими. Отбить нагар обо что-то твердое – тоже плохая идея, потому что чугун может попросту расколоться. Мытье здесь малоэффективно. Но мы знаем, что чугун хорошо переносит высокие температуры и не боится открытого огня. Можно просто обжечь решетку над пламенем. Затем счистить остатки нагара щеткой. Учтите, запах при этом довольно сильный. Еще один способ - с использованием паровой бани, воды и уксуса. Решетку нужно установить над паром, вода должна быть с добавлением уксуса и любого моющего средства. Когда нагар отпарится, его легко можно удалить жесткой щеткой.Еще можно нанести на грязную решетку средство для мытья автодвигателя. Выдержать некоторое время, затем удалить следы нагара под проточной водой и вытереть ее насухо.Есть экспериментаторы, использовавшие портативную автомойку для чистки плиты. Сила струи в ней такова, что нагар удаляется в считанные минуты.
Стальная решетка
Такая решетка очень прочная, и чистить ее просто удовольствие. Сталь выдерживает абсолютно все, включая чистку порошками, не боясь царапин и следов. Любые моющие средства, какими бы агрессивными они не были, также не страшны. Нагар с такой решетки можно отскрести и металлической щеткой. Еще один действенный способ - это обработка эмалированной плиты или решетки кашицей из воды и соды. Каша должна получиться достаточно густой, не стекать с поверхности. Нужно обильно смазать прутья или саму плиту этой кашицей, оставить на полчаса. Затем отчистить грязь металлической сеточкой и промыть Эмалированная решетка
Эмаль не так стойка, как сталь, поэтому при чистке такой решетки нужно соблюдать осторожность.С такой решетки и плиты лучше всего, конечно, убирать все остатки пищи сразу после готовки. Обработка в посудомоечной машине. Перед чисткой рекомендуется распарить эмалированную решетку, затем промыть ее водой с добавлением соды. Использовать специальные средства для чистки духовок. Эмаль также хорошо отчищается с помощью кашицы из чистящего порошка с обычной столовой горчицей. Небольшие и не застарелые загрязнения можно убрать с помощью меламиновой губки.
Обзор чистящих средств
В магазинах бытовой химии сейчас представлен огромный выбор различных чистящих средств для кухни. Их состав и входящие вещества разнообразны. Некоторые безопасны, а есть и вредные для здоровья. Расскажем о некоторых из них:
Компания Faberlic предлагает биоразлагаемый гель. Основным действующим веществом здесь является каустическая сода. Это специальный гель для чистки металлических и керамических поверхностей. Хорошо устраняет не только нагар, но и ржавчину. Наносится обычной губкой. Время выдерживаете сами, в зависимости от загрязненности.
Растворитель жира Frosch от немецкого производителя - хороший помощник хозяйкам на кухне. Содержит в себе растворитель жира и экологичен. В его состав входят сода и растительные компоненты. Наносится на загрязнение с помощью пульверизатора. Особенно эффективен для свежих загрязнений.В магазинах бытовой химии сейчас можно встретить «Шуманит». Это спрей для чистки застарелого нагара. Он хорошо чистит плиты с любой степенью загрязнения. Наносится на плиту или в духовку буквально на минуту, затем удаляется губкой. При использовании нужно соблюдать меры предосторожности (нельзя использовать вблизи детей, надевать резиновые перчатки и т.д.), так как в его состав входят активированные составляющие, а они довольно опасны. Также спрей обладает резким и сильным запахом.Часто встречающийся в рекламе «Мистер Мускул» для кухни, российского производства, зарекомендовал себя достаточно хорошо. Это универсальное жидкое средство для мытья духовок, плит, раковин и даже мебели. Наносится «Мистер Мускул» на грязную поверхность на 40 - 45 минут. По истечении этого времени разжиженный нагар легко убирается губкой. Популярен еще и невысокой стоимостью при его эффективности. Щелочной гель Sanita «Антижир» тоже хорошо зарекомендовал себя у хозяек. Он хорошо удаляет жир, застарелый нагар и подгоревшую пищу. Наносится буквально минут на 10. Достаточно агрессивное средство. Работать им необходимо только в перчатках, т.к. он может испортить кожу рук. Им легко можно отчистить не только плиту, но и решетки, сковороды, барбекю. Стоимость геля невысокая.
Народные хитрости
Опытные хозяйки рекомендуют чистить съемные решетки плиты, уложив их в пакет с zeep-застежкой, распылив прямо туда нашатырный спирт с помощью пульверизатора. Оставить плотно закрытый пакет на день. Нагар и жир после этого легко отстанут, и их легко будет просто смыть мыльной водой. Еще можно сделать так: чистую решетку или плиту покрыть смесью из порошка, канцелярского клея и соды. Такой состав при готовке не пахнет и не коптит. А потом нужно только замочить плиту или решетку водой, нагар сразу же размягчается и легко отстает от поверхности вместе с нанесенным составом.