Курица по арабски.

Буду благодарна вашей поддержки в виде лайка и комм.
Понадобится:
(Я готовила из двух больших грудинок)
Куриное филе-2шт
яйцо-2
Соль,черный перец и сок лимона(1/4)
Майонез (на глаз)
Грецкие орехи-200 гр. Панировочные сухари Щепотка любви
Приготовление;
Для начала нам нужно разделить Филе на куски как на видео.Я делю на две части, а затем каждую вдоль еще на 2.Итого, из одной грудки получается 4 куска. (обрезки убираю в морозильник, с ними можно приготовить соус) Каждую нужно слегка отбить.Я делаю это между пищ.пленкой. Далее, разбиваем в миску 2 яйца, добавляем соль, черный перец и выжимаем сок лимона(четвертую часть целого лимона)В эту смесь опускаем отбивные, накрываем пленкой и оставляем мариноваться минимум 2 часа,а лучше на ночь.Затем, обваливаем каждую отбивную в
панировочных сухарях и перекладываем на противень.Смазываем майонезом и обильно Посыпаем измельченными грецкими орехами.Запекаем 30 минут при 200 гр. (если ваша духовка слабая,то 220 гр) с режимом низ+конвекция (если такого режима нет,то просто верх и низ без конвекции) Ароматная, сочная грудка готова Подавайте с любым гарниром на ваш вкус Если вы любите курочку и орехи,то вам оочень понравится невероятно нежным и сочным, все благодаля 'ночному" запеканию при высокой температуре, берите на заметку этот маринад и обязательно готовьте с любовью Филе получается маринованию в лим.Соке и запекание при высокой температуре берите на заметку этот маринад и готовьте с любовью 🥰
Автор: @umarova_karina