ДАЧА

Предыдущая статья о хмеле была посвящена тому, как не допустить разрастание хмеля на участке, какими методами удалять нежелательные его посадки. В этой статье хочу поделиться и положительными свойствами хмеля, ради которых все таки стоит иметь его на своем участке. Как лучше выращивать. Вырастить хмель не сложно. Он отлично размножается с помощью черенков или семян. Можно для размножения использовать и появившуюся поросль или корневища. Лучше всего использовать хмель как арочную культуру или для беседок. Но в любом случае ему нужна опора. От места посадки должна быть санитарная зона в метр шириной, чтобы можно было легко выламывать разрастающиеся отростки и держать хмель в нужном вам месте. Уход за растением. Основной уход за растением - это периодическое укорачивание буйно растущих побегов и вовремя обрывать шишки, когда они станут золотисто-зелеными. Подвязки побегов не требуется, так как с этой задачей растение справляется самостоятельно цепляясь за опоры острыми шипами. Чтобы хмель не разрастался от корневища, место посадки можно обордюрить с помощью плоского шифера, закопав его на глубину 60 см. Для этого можно выкопать приямок, установить шифер, углы можно соединить уголками, которые используются при установке сайдинга и затем засыпать плодородным грунтом. Из вредителей хмель полюбила белокрылка, поэтому только с ней и нужно бороться. Осенью, после сбора шишек, побеги лучше удалить. Весной растение быстро нарастит новую поросль. За сутки побег может вырастать на 20 см. Использование хмеля в народной медицине. Кроме декоративного использования, хмель издавна применяется в народной медицине в качестве спазмолитического, успокаивающего, противовоспалительного и болеутоляющего средства. Для этого заготавливают шишки. После сбора их необходимо просушить, разложив тонким слоем в тени. Во время сушки шишки необходимо часто перемешивать. Можно сушить и в лотковых сушилках. Подсушенные шишки можно хранить в течение трех лет в защищенном от солнца месте. Настои шишек также можно использовать при заболевании нервной системы, в качестве успокаивающего , снотворного и противосудорожного средства. Благоприятны настои при лечении язвенной болезни и воспалении слизистой желудка, воспалительных заболеваниях почек, мочевого и желчного пузыря, применяют и при головных болях. Настой хмеля улучшает аппетит , улучшает деятельность пищеварительных желез, печени. С использованием хмеля делают ванночки при лечении ревматизма и подагры. Для укрепления волос моют голову. Использование в кулинарии. Используют молодые побеги хмеля в кулинарии. По вкусовым качествам и питательности они не уступают спарже и цветной капусте. Из заготовленных шишек можно варить вкусное пиво. Несколько рецептов целебных составов Настой. Берем 20 гр измельченных шишек на 0.4л кипятка, настоять в течении 2 часов, процедить. Развести 1:10. Настойка. Берем 1 столовую ложку растертых шишек. Залить стаканом водки. Настаивать в темном месте 10дней. Процедить, применять 10-15 капель в день.