Предыдущая публикация
Сорта клубники, которые выращивали не один год - и от которых в этом году с сожалением отказались.
Почему и зачем, почему я довольна и не слишком.
Клери
Итальянский сорт средне-раннего созревания (разового плодоношения) от консорциума итальянских питомников CIV. Отличный коммерческий сорт, продуктивный.
Клери уникальна: очень сладкая - как сахаром посыпали. Но - при этом вкус простой, плоский - но очень, очень сладкий. Таких и нет :) И форма - как нарисовал кто, как калибровали или отбирали вручную - изящная, правильный конус, равномерная.
Хороша в заморозке: сохраняет цвет, форму, вкус - многие сорта не сравнить.
Почему отказались. А это ее инициатива! Сорт интенсивного типа с небольшим сроком жизни - на второй, третий год продуктивность и присущие сорту качества теряются. Не зря его фермеры в одно-, двухгодичном максимум цикле выращивают.
А еще - при недостатке подкормок (калия, например) мягковата, теряет транспортабельность - и важно интенсивно подкармливать.
Для примера: ехали в одном пластиковом контейнере Клери и Мармелада. Потрясло их чуток. Мармелада цела и довольна, а у Клери бока помяты, и плачет :)
Отказываться было грустно - но пришлось. Но все равно, думаю - когда-то верну Клери. Таких сахарных и красивых мало :)
Боровицкая
Старый-добрый сорт для дачников с темно-вишневой крупной и плотной ягодой, очень сладкий. А послевкусие - тоже вишневое!
Наверное, самая любимая моя клубника - на вкус. Но - есть ее можно, не отходя от грядки. Образно, но - очень мягкая, мнется при транспортировке, течет. Хотя сорт достойный - редкого вкуса, достаточно для сада урожайный. Оставили несколько кустиков - такой терять нельзя.
Мармелада
А с этим сортом прощаюсь с самым большим сожалением. Еще один итальянский сорт от CIV.
Как и Клери, не самая ранняя, разового плодоношения. Ягода крупная - первые очень крупные, иногда деформированные - гребневидные.
Очень мясистая, плотная, сахарная, с хорошим ароматом - и крупная. Цветоносы мощные, крепкие, над уровнем листьев (до созревания). И при заморозке не теряет вкус и цвет - огромный плюс.
Но минусы есть!
Плотность отличная, но не в дожди при хорошем минеральном питании. Когда дождливое лето, прохладное - водянистая, не набирает сахар - в отличии от всегда сладкой Клери.
И очень любит калий с микроэлементами - и очень их теряет в дожди.
А еще - белесый носик у не полностью вызревших ягод. И не устойчива к бурой пятнистости, очень - это главная причина выселения.
Из минусов для крупных хозяйств - бывают и более урожайные, более ранние. В целом по совокупности качеств уступает ведущим коммерческим сортам. Но для себя, для дачи - не отказывалась бы.
А так - если для рынка выращивали, то пришлось. Хотя думается, что когда-то я снова заведу Мармеладу. Наверное :)
Чудо Мира
Под таким именем было куплено настоящее чудо. Такого земляничного запаха еще не слышала. За несколько метров слышен, когда к грядке подходишь :)
И сладкая, и кислинка тонкая, и вкус многогранный - не простой, как у Клери, например. Но сорт с сюрпризом. И не одним!
Сорт нейтрального дня, плодоносит до самых заморозков почти непрерывно - не как ремонтантные, дающие несколько волн. Происхождение неизвестно - возможно, под именем гуляет много сортов. Сорт не коммерческий - для дачника хорош.
Из минусов. Форма разнокалиберная. Причем отсаженные на другую грядку кусты дают ягоду совершенно другой формы. И вкус меняется: на более плодородном грунте вкус идеальный - лучше ягод нет. Прокормишь - мечта. На бедном - неплохой, но… А главный недостаток - мягковатая, не плотная. Вместе с абсолютной разнокалиберностью для рынка не идеал. Поражается бурой пятнистостью сильно - но она ей нипочем! Если по Мармеладе видно, что хворь напала - Чуду все равно: на урожайности и виде куста не сказывается: просто стоит пятнистая клубника.
Но! Урожайность - невероятная: Клери, Мармеладе и не снилось. И до глубокой осени со свежей ягодой, и на варенье, заморозку.
Взяв себя в рук, чуть не плача, от Чуда отказались: нельзя рассадник пянистостей иметь на участке. Но если повезет, и встречу здоровую рассаду - верну :)
Следующая публикация
Нет комментариев