Ребра свиные (сырые) — 500 г
Лук репчатый — 250 г
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Картофель — 1 кг
Лист лавровый — 2 шт
Перец черный (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Вода (примерно) — 700 мл
Свиные ребрышки нарежьте на куски. Лук нарежьте как нравится (мелко, крупно, полукольцами)
Картофель очистите и нарежьте на четвертинки
В чашу мультиварки сложите ребра и лук, приправьте солью и перцем, добавьте пару лавровых листов
Сверху выложите картофель, тоже слегка подсолите его, влейте воду. Примерно 500-700 мл, чтобы рёбра были полностью покрыты водой, а картофель нет.
Включите программу "Тушение" на 1,5 часа.
После окончания программы оставьте блюдо на подогреве ещё на 20-30 минут.
При подаче посыпьте зеленью.
К этому горячему блюду отлично подать тарелку свежих овощей или домашних солений.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2