Один из самых любимых пчеловодами способов, позволяющих поддержать семьи ближе к весне. Подкормка пчел зимой сиропом обладает своими преимуществами: является кормом с отсутствием болезнетворных микробов, что позволяет получить максимальное количество весеннего расплода, который обеспечит семье корм в тяжелый весенний период; позволяет снизить количество подмора, поскольку не перегружает кишечную систему пчел, а кишечные расстройства при его использовании минимальны. Важно! Однако один сахарный сироп в отсутствие меда может вызвать белковое голодание, которое недопустимо в период выращивания расплода. Поэтому виды кормов должны чередоваться. Для приготовления сиропа: в чистую емкость наливают заданный объем воды, доводят до кипения; постоянно помешивая, маленькими порциями засыпают сахар; следят, чтобы сахар растворился и не пригорел; когда раствор начинает закипать, снимают с огня и дают остыть, закрыв крышкой. Сироп готовят в различных пропорциях: от 40% до 70%. Например, для приготовления 50% сиропа сахар и воду берут в одинаковых количествах: из 1 кг сахара и 1 л воды получается 1,6 л сиропа. В случае необходимости 70% раствора соотношение сахара и воды составляет 2: 1. Готовый сироп заливают в пустые соты и ставят ближе к клубу. Это примерно 1,5-2 кг корма – для сильной семьи запас на месяц. Второй способ – наливают сироп в банку, накрывают холстом, плотно обвязывают и ставят вверх дном на рамки над серединой клуба. На семью достаточно двух 0,5 л банок. Ближе к весне сироп не рекомендуется для подкормки, т. к. побуждают пчел к активному поведению и может спровоцировать ранний облет. Кроме того, быстро остывает и остается неиспользованным.