Аппетитное куриное филе с сыром – отличное блюдо для вкусного обеда или ужина.

Когда в воздухе веет прохладой, хочется собраться за общим столом всей семьей и съесть чего-то горяченького и вкусного. Сегодня мы предлагаем приготовить именно такое блюдо. Нежное куриное филе с сочными помидорами под сырной корочкой безумно понравится всей семье.
Ингредиенты:
куриное филе – 300 г
помидоры – 1 шт.
йогурт натуральный – 50 г
сыр – 50 г
ветчина – 2 кусочка
петрушка – 5 г
чеснок – 5 г
соль, чёрный молотый перец – по вкусу
специи для курицы – по вкусу
растительное рафинированное или оливковое масло для смазывания формы
Приготовление:
Куриное филе моем, обсушиваем, слегка отбиваем.
Затем солим и приправляем специями по вкусу.
Далее кладём куриное филе в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Слегка смазываем куриное филе натуральным йогуртом.
Помидор моем, обсушиваем и режем кружками, а затем выкладываем на курицу.
Снова немного смазываем йогуртом, добавляем мелко нарезанную ветчину, рубленую зелень и чеснок по вкусу.
Запекаем курицу в духовке при 180 градусах 35 минут.
За 5-10 минут до готовности достаём курицу и посыпаем её сверху тёртым сыром.
Приятного аппетита!