Пчеловодство для начинающих: с чего начать? Полезные советы
Пчеловодство для начинающих требует обучения и вдумчивого подхода. Одного желания и стремления недостаточно. Для получения результата нужна тяжелая работа и серьезная теоретическая подготовка. В этой статье мы поможем вам сориентироваться в тонкостях этой увлекательной и полезной профессии и избежать обидных ошибок.
Прежде всего начинающий пчеловод должен ответить на самый важный вопрос – почему и с какой целью он намеревается создать пасеку? Одно дело – пасека для хобби, состоящая из 4 ульев, и совершенно другое – пасека, ориентированная на производство меда и продуктов пчеловодства.
Подсчитано, что каждая семья пчел в течение года расходует только на содержание самих пчел и на выкармливание расплода до 100 кг меда и 20-30 кг перги. Чтобы пасека была рентабельной, каждая семья должна собрать в летний период не менее 120-150 кг меда. А для получения 100 кг меда пчелиной семье нужно принести в улей для переработки 400 кг нектара. При этом для получения 1 кг меда пчела должна облететь 10 миллионов цветков.
Зная, что одна пчела за свою жизнь может произвести лишь 4 кг меда и 1,5 г пыльцы, можно представить себе, какой огромный труд совершает пчелиная семья! И обязанность пчеловода не только помочь ей прокормить себя, но и поделиться с человеком излишками. А для этого нужны разносторонние знания и огромный опыт. Поэтому прежде чем купить улья, начинающий пчеловод должен досконально изучить биологию пчелиной семьи, технику содержания и разведения пчел, запастись необходимым инвентарем и овладеть всеми технологическими процессами на пасеке по периодам года, разобраться в лечении пчел от болезней и способах уничтожения клещей Варроа и других вредителей, а также знать основные медоносные растения региона.
Перед началом работы начинающему пчеловоду стоит проконсультироваться у опытного, работающего по соседству, узнать, какой тип улья и породу пчел он предпочитает. А еще лучше вступить в Общество пчеловодов-любителей или Союз пчеловодов, прослушать курс лекций и пообщаться с пчеловодами со стажем. Многие из них ведут каналы в Youtube и охотно делятся секретами мастерства. Например, Николай Саханьков, пчеловод с 25-летним стажем, чей мед получил наивысшую оценку в ведущей лаборатории Германии.
Пасека Николая Саханькова располагается в экологически чистом районе горного Башкортостана в 120 км от мегаполиса посреди дикорастущего разнотравья.
Другой опытный пчеловод – Вениамин Зайниев ведет свой обучающий канал с рекомендациями и делится тонкостями этой полезной и увлекательной профессии.
Важно, что оба пчеловода полностью отказались от антибиотиков и придерживаются принципов экологичного пчеловождения – не используют химикаты для лечения пчел и обработки ульев.
Расположение пасеки
Чтобы с самого начала не загубить свой бизнес, начинающему пчеловоду стоит последовать примеру успешных коллег и устроить пасеку в сельской местности. Здесь растет много медоносных растений, и пчелы не подвергаются воздействию выхлопных газов и других загрязнений окружающей среды. Пчеловодство также может потерпеть неудачу в слишком шумных местах, рядом с метро, железной дорогой. Нельзя размещать ульи в низинах и на больших высотах. Кроме того, убедитесь, что нет препятствий на пути пчел от места сбора пыльцы до дома, например, шоссе или других пасек.
Следующий шаг – оценить количество питательных ресурсов на предполагаемом для обустройства пасеки месте. Для этого начинающий пчеловод должен обследовать и изучить медоносные растения окрестности, уточнить начало и конец их цветения, составить план медоносного конвейера на все лето, с помощью контрольной пчелиной семьи подобрать место и откочевать на него. Без знания окружающей медоносной флоры пасека обречена на убыток.
Питательные ресурсы оцениваются для стационарных пасек, потому что кочующие пасеки могут использовать растения, цветущие в совершенно другой области.
Далее нужно продумать, как защитить пчелиные домики от солнца, ветра и дождя. Для этого возведите вокруг ульев живую изгородь. Чтобы пчелам было проще ориентироваться поставьте домики рядом с фруктовыми деревьями на расстоянии трех-четырех метров друг от друга и больше не переставляйте. Для размещения подходит южная или юго-восточная сторона.
При установке поставьте улья на опоры, подняв над землей на 30 см. Если на участке много муравьев, смажьте штифты машинным маслом.
Размещать ульи по соседству с фермерскими хозяйствами и детскими учреждениями нельзя.
Выбор типа улья
Тип ульев или система введения пчел зависит от высоты рамок, в основном это три самых распространенных размера: рамки высотой 145 мм, 230 мм и 300 мм.
У каждого типа рамок и соответственно ульев есть свои плюсы и минусы. Чем рамка меньше, тем меньше корпус и тем проще с ней работать, и наоборот – чем больше рамка, тем тяжелее корпус и тем тяжелее с ним работать. Но в то же время зимовка на больших рамках для пчел проще, особенно это касается северных регионов. Меда в рамке на 300 мм вполне хватает для зимовки пчел, при этом ульи спокойно могут находиться на улице.
Исходя из размеров рамок существует две отдельные системы ведения пчел: вертикальная, или многокорпусная, и горизонтальная, или так называемый лежак. Как правило, плюсы одной системы является минусами другой.
Нет комментариев