МИНИ ЗАПЕКАНКИ.

Ингредиенты
творог (посуше) 200 грамм
сыр 50-70 грамм
помидор средний
зелень
яйца 2 шт
Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), формочки для кексов
Способ приготовления
Такие запеканки готовятся очень быстро и просто, всегда выручат вас утром, когда нужно плотно позавтракать.
Сначала растираем творог с яйцами, добавляем нарезанный кубиками помидор, рубленную зелень и сыр, натертый на крупной терке. Перемешиваем.
Разогреваем духовку. Заполняем полученной смесью формочки для кексов, наполняя их с горкой.
Отправляем в духовку и готовим до зарумянивания, а потом достаем и даем остыть. Центр запеканок немножко осядет, положите в ямки немножко сметаны. Подавайте теплыми, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!