🥩 Салат «Мужские грезы» с говядиной 🥗

Сытный и нежный салат из отварной говядины, маринованного лука, деликатных яиц и пикантного сыра. Идеальный выбор для любого праздника или насыщенного ужина.
📝 Ингредиенты:
200 г отварной говядины
100 г салатного лука
100 г сыра
4 яйца
4 ст.л. винного уксуса 6% (или яблочного)
Майонез
Соль
👩‍🍳 Приготовление:
Яйца отварить в течение 10 минут после закипания. Охладить, залив холодной водой.
Лук почистить и порезать тонкими полукольцами. Положить в емкость, полить уксусом и добавить две столовые ложки воды. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
Говядину разобрать на волокна как можно мельче.
Яйца натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На большую тарелку выложить маринованный лук (без жидкости) и полить майонезом.
Сверху выложить говядину, слегка посолить и полить майонезом.
Добавить яйца сверху, немного посолить и полить майонезом.
Последним слоем выложить сыр, покрывая им весь верх салата и бока.
Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
Приятного аппетита! 😋🍽️