Предлагаю приготовить приправу из сушеных овощей и зелени — овощной бульон. Сушеные овощи не требуют специальных мест для хранения. В сухом виде овощи сохраняют все вкусовые и полезные свойства, что позволяет в зимнее время добавить в блюда необходимые организму витамины. Сушить можно любые сезонные овощи и зелень. ИНГРЕДИЕНТЫ: перец болгарский сладкий 2 шт. помидоры 2 шт. морковь 2 шт. лук репчатый 1 шт. лук зеленый 1 пучок петрушка (зелень) 1 пучок Далее:https://www.kulinar565.ru/2020/09/ovoshhnoj-bulon-na-zimu---priprava-iz-sushenykh-ovoshhej-i-zeleni.html