Если вы по каким-то причинам не едите мясо, но хотели бы сделать шашлык, мы предлагаем вам альтернативу. Шашлык из шампиньонов очень оригинальное блюдо. В данном пикантном маринаде шампиньоны получаются очень вкусными. Если вы никогда не готовили шампиньоны таким способом, то обязательно попробуйте. Нам потребуется: Шампиньоны – 400 г, Майонез 3 – 4 ст. ложки, Устричный соус – 1 ст. ложка, Хмели-сунели – 1 ч. ложка. Гарнир – овощи и зелень по своему вкусу. Шампиньоны лучше брать одного размера. Если нет такой возможности, то это не страшно. Главное нанизывать на шампуры шампиньоны одного размера. Шампиньоны промыть и обсушить. Для маринада в миске соединить майонез, устричный соус и хмели –сунели, перемешать. Выложить в миску с маринадом шампиньоны, перемешать и оставить мариноваться в прохладном месте на 1 – 2 часа. Замаринованные шампиньоны нанизать на шампуры и готовить в духовке или на углях минут 15 — 20. Время приготовления зависит от размера грибов и от вашего предпочтения степени прожарки. Готовые шашлыки из шампиньонов можно подать с салатом по своему вкусу. Дорогие друзья! Спасибо, что Вы с нами! Если Вы хотите, чтобы этот рецепт сохранился на Вашей страничке, нажмите "Класс", а затем "Поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать! #ВторыеБлюда