Курица с лимоном и медом, приготовленная по такому рецепту, получается очень нежной, а из-за меда имеет легкий сладковатый привкус. И все это под очень аппетитной корочкой и с невероятным ароматом! Для приготовления этого блюда можно использовать как курицу целиком, куриные грудки, так и другие части: целые окорочка, бедра, голени, крылышки. Ингредиенты: Курица 700 г. Лимон 1 шт. Мед 1 – 2 ст.л. Сметана – 100 г. Имбирь, натертый на терку 1 ч.л. Соль. Черный молотый перец. Перец чили. Травы: тимьян, розмарин Способ приготовления: Курицу моем, солим, перчим. Готовим маринад: лимон нарезаем небольшими ломтиками. Мед, если в этом есть необходимость, растапливаем на печке до жидкого состояния. Тщательно смешиваем мед с лимоном. надавливая на кусочки лимона, чтобы они пустили сок. Добавляем имбирь и немного перца чили.Заливаем маринадом вместе с кусочками лимона курицу. Ставим в холодильник мариноваться 40 минут. если позволяет время, можно мариновать дольше.Готовим форму для запекания. Вынимаем курицу из маринада, выкладываем в форму, туда же кладем несколько кусочков лимона, веточки трав и смазываем курицу сметаной. Чтобы не пригорела корочка, накрываем пищевой фольгой.Время и температура приготовления: Духовку включаем на 200 градусов. запекаем с понижением температуры примерно 20 минут.Приятного аппетита! Дорогие друзья! Спасибо, что Вы с нами! Если Вы хотите, чтобы этот рецепт сохранился на Вашей страничке, нажмите "Класс", а затем "Поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать! #МясныеБлюда