ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ "НЕЖЕНКА" -

УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ И МЯГКОЕ.
С УДОВОЛЬСТВИЕМ УПЛЕТАЮТ И ДЕТИ, И ВЗРОСЛЫЕ! 🍏🍎
Вспомните свое детство. Возможно, вы уже закончили закатывать компоты, варенья и джемы. Может быть, даже успели приготовить яблочный уксус. Но яблоки все равно никак не кончаются. Вот и пришло время заняться приготовлением яблочного пюре на зиму. Ваши дети, внуки и даже вы сами будут в восторге от такого лакомства! Моя семья его очень любит. Нежное, мягкое, сладкое и самое главное - домашнее!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍏 очищенные яблоки - 5 кг
🍏 вода - 1 стакан
🍏 сахар - 0,5 стакана
🍏 сгущенка - 1 банка
Яблоки хорошо промойте, очистите от кожуры и удалите семенные камеры. Нарежьте их на небольшие кусочки. Положите нарезанные яблоки в кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой и варите до тех пор, пока яблоки не станут мягкими (это займет примерно 20-30 минут).
С помощью блендера или комбайна измельчите яблоки до получения пюре. Дайте пюре немного остыть, а затем добавьте сахар и сгущенное молоко (это поможет избежать свертывания пюре).
Хорошо перемешайте и доведите смесь до кипения. Варите еще 5 минут. Распределите полученное пюре по стерилизованным банкам, плотно закройте крышками и уберите их под одеяло до полного остывания.
Вот и все! Ваше "Неженка" готово к употреблению. Это вкусное и особенно нежное лакомство, которое прекрасно сочетается с множеством блюд. Попробуйте добавить его в йогурты, мюсли, пудинги или просто ешьте с булочкой. Отличный способ насладиться вкусом яблок в любое время года!