КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ЯБЛОКИ 🍏

Маленькие хитрости
1. Для нормального и продолжительного хранения отбирайте только идеальные яблоки, без изъянов. Собирайте яблоки только вручную с дерева и сразу кладите в ящики, стараясь не сильно касаться и не повреждать восковой налет на них.
2. Не храните яблоки в герметичных ящиках. Идеальный ящик – это небольшая емкость, где плоды лежат в ряд, едва соприкасаясь. Кроме того, емкость должна проветриваться.
3. Яблоки выделяют этилен, который повреждает близлежащие фрукты и овощи, особенно морковь, свеклу, сельдерей и картофель. Также не храните яблоки рядом с сильно пахнущими овощами и зеленью.
4. Температура в помещении должна быть оптимальной от 0 до 5 градусов тепла, возможно понижение на пару градусов. Влажность - 85-90%, при хорошей вентиляции и циркуляции воздуха.