Предыдущая публикация
Овощное фрикасе (рагу)
_____________________________________________
Одно из самых удивительно простых в приготовлении блюд. На сегодняшний день множество людей переходит на вегетарианство, по разным причинам, одни по стану здоровья, другие в поддержку животного мира тем же показывая, что они против насилия над животными. Наш рецепт по вкусу и особенности блюда, оценят самые разные категории вегетарианцев! Весь процесс приготовления настолько прост, что справится с ним даже ученик младших классов. Данное блюдо не привязано к определенным продуктам и их количества, так что можете использовать и комбинировать все по своему вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ Вес продуктов, грамм
Лук реп. 150
Перец сладкий 300
Помидор 200
Шампиньоны 200
Цукини 150
Масло растительное 50
Петрушка 10
Бульон овощной 100
Соль 10
Перец ч/м 2
Лавровый лист 0,1
1. Все овощи очищаем. Лук нарезаем мелким кубиком, перец и помидор нарезаем большим кубиком или пластинками. Шампиньоны при необходимости зачищаем от кожицы и нарезаем ломтиками. Маленькие цукини нарезаем кружками, большие частичками.
Полное приготовление с фотографиями, советы и кулинарные хитрости на нашем официальном сайте http://club-cook.com/retsepty/po-ingredientam/itemlist/category/17-ovoshchi Приглашаем Вас в официальную кулинарную группу нашего сайта: http://ok.ru/club.cook
Следующая публикация
Нет комментариев