Мало кто знает, однако есть лакомства из самых необычных продуктов. К таковым относится рецепт приготовления куриных гребешков. Ингредиенты: 2 кг куриных гребешков Для маринада: 3 литра воды 100 мл 3 %-го уксуса 5 листьев лаврового листа 1 столовая ложка перца горошком 5 зубчиков чеснока 1 пучок укропа 4 столовые ложки соли Приготовление: Промойте и тщательно очистите куриные гребешки. Варите до готовности. Воду слейте и поместите гребешки на пару минут в рассол (6 столовых ложек крупной соли на два литра воды). Для маринада смешайте все ингредиенты. Поместите гребешки в маринад и оставьте на ночь. Затем уберите гребешки в маринаде в холодильник на пару дней. Приготовление куриных гребешков закончено. Приятного аппетита!