Такой омлетный вариант, приготовленный в пароварке нравится ничуть не меньше, чем Фритатта, жареная на оливковом масле. 1 порция 2 яйца (можно взять1 желток + 2 белка или 3 белка - я иногда так делаю) горсть листьев шпината горсть стручковой фасоли 100 мл молока соль, перец по вкусу Делается элементарно. Отправляем шпинат и фасоль, приправив солью и перцем, в пароварку на 10 минут. Яйца взбиваем с молоком и через 10 минут заливаем смесью шпинат и фасоль. Готовим около 10 минут. Получается очень вкусный и полезный завтрак/обед/ужин.