Соус Ранч — это соус, без которого не может обойтись ни один американец. И это неудивительно, ведь именно в Америке и было впервые создано это очень вкусное и ароматное кушанье. В США данный соус популярен так же, как в странах СНГ майонез. Кстати, именно этот продукт и является составляющим Ранча. Чтобы и вы смогли приготовить данный соус дома, я предлагаю вам пошаговый рецепт этого соуса. Очень рекомендую попробовать. Ингредиенты к рецепту «Соус Ранч»: Горчица 10 г Майонез 3 ст. л. Масло оливковое Extra Virgin 5 мл Паприка сладкая молотая 2 ч. л. Перец чёрный молотый 1 г Петрушка свежая 1 пучок Сметана 500 г Соль 1 г Укроп свежий 1 пучок Чеснок 2 зубчик

Приготовление блюда по рецепту: Шаг 1 Петрушку, укроп нарезать ножом. Измельчённую зелень сложить в чашу блендера. Добавьте щепотку соли, перца, паприку, горчицу, нарезанный чеснок.

Шаг 2 Перебить всё в блендере до состояния каши. Добавьте сметану.

Шаг 3 Добавьте майонез и всё взбейте ещё раз.

Шаг 4 Переложите соус в миску. Добавьте 2-3 капли оливкового масла и перемешайте ложкой. Соус готов. Соус вкусный, ароматный. Годится для любых целей. Таким соусом можно заправить салат, его можно использовать для бутербродов, подать к мясу. С соусом Ранч даже готовят пиццу.