Предлагаем рецепт маринованных вешенок быстрого приготовления. Такие вешенки можно подать сразу после приготовления и они не требуют выстаивания дополнительно несколько дней в холодильнике для того, чтобы промаринаваться окончательно. Эти вешенки можно подать даже на праздничный стол как самостоятельную закуску или использовать для приготовления вкусных салатов. Также такие вешенки разнообразят ваше повседневное меню. Ингредиенты к рецепту: Вёшенки 500 г Вода 250 мл Лавровый лист 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Перец чёрный горошком 6 шт. Соль 2 ч. л. Уксус столовый 2 ст. л. Чеснок 6 зубчик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Вешенки (500 г) хорошо промыть и крупно нарезать.

Шаг 2 Соединить воду (250 мл), соль (2 ч. л.), уксус (2 ст. л.), перец горошком (6 штук), лавровый лист (1 штука), пропущенный через чесночному чеснок (6 зубчиков), подсолнечное масло (50 мл). Довести до кипения и готовить 10-12 минут. Процедить.

Шаг 3 Добавить грибы и готовить 10 минут.

Шаг 4 Остудить. Добавить нарезанный лук (1 шт.).

Шаг 5 Маринованные вешенки быстрого приготовления готовы.

#закуски #грибы #РецептКПосту