Советуем попробовать на вкус пирог с черной смородиной, приготовить который вы можете по этому рецепту. Форму лучше использовать диаметром 24 сантиметра или больше. Продукты: 2,5 стакана муки, 180 г сливочного масла, 2,5 стакана сахарной пудры, пакетик ванильного сахара (15 г), 2 ч. л. порошка для выпечки, 5 яиц, 500 г ягод черной смородины. Приготовление: Муку, масло, ванильный сахар, 1,5 стакана сахара-песка, яичные желтки и порошок для выпечки соединить в миске. Вымешиваем, чтобы получилось тесто. 2/3 полученной массы выливаем в смазанную сливочным маслом форму и слегка выравниваем сверху. Поставить на 15 минут в холодильник. На нижнюю часть теста выкладываем ягоды. Белки взбить до жесткой пены и, под конец взбивания, постепенно добавить стакан сахара. Пену выложить на ягоды, а сверху пирог с черной смородиной посыпать крошками оставшегося теста. Выпекать 45 минут при 190 градусах. #СладкаяВыпечка