Доброго всем времени суток.

Не мангальная суббота, обед автомеханика. #мангальныесубботы
Ленивые чебуреки или шавуха в тортильи? #шавуха #шаверма #тортилья #чебурек
Не буду врать, как это делают фудблоХЕРы, что дело 5 - ти минут приготовить эту вкуснятину. Потому как фарш надо подготовить как следует, добавить любимые специи, отбить и дать ему постоять, я делаю это обычно с утра. Ну а приготовление на сковороде действительно занимает минут 5 - 6 не больше..., но каждая шавушка, делаете 3 шт. значит минут 15 - 20 ) Фарш распределяем по тортильи, обязательно до края! Потому как в процессе жарки белок сжимается и он уменьшится. Жарим фаршем вниз, но не долго! Затем на половину выкладываем: соус из мазика и аджички, красный лучок, болгарский перчик, опять соус, помидорку, сыр и складываем по типу чУбурЭка. Обжариваем с 2 - х сторон. Короче начинка на вкус каждого. Обалденно сочно получается, если фарш не пересушите, а чтоб не заляпаться ешьте над тарелкой)
Не ленитесь готовить себе любимым! Это просто и вкусно!
Приятного всем аппетита!
Автомастерская. Заказ запчастей.
г.Сочи ул.Водораздельная 1(на ул.Транспортная)
Раб.тел: +79184080855
Ватсап: +79881446554