Доброго всем времени суток.

Для подписчиков на Ю-тубе поставивших колокольчик #мангальныесубботы публикуются на неделю раньше чем в группе...
Мангальная суббота.
Цветная капуста в нежном сливочном соусе из баранины. #цветнаякапуста #баранина
Минимум продуктов и простота в приготовлении. Особенно когда взял себе работу на субботу. Так как цветная капуста вариться очень быстро, самое главное хорошо протушить барашка. Обжариваем мясо, добавляем специи и лук. Как лук стал прозрачным, заливаем сливками (чем жирнее, тем вкуснее) и тушим барашка не менее часа. После чего выкладываем цветную капусту и варим до готовности. У меня она готовилась половина на пару, поэтому минут 15 пришлось дать ей приготовиться, обычно и 7-ми минут хватает.
Очень нежное и вкусное получается блюдО!
Автомастерская. Заказ запчастей.
г.Сочи ул.Водораздельная 1(на ул.Транспортная)
тел: 8 918 4080855 Андрей