Доброго всем времени суток.

Для подписчиков на Ю-тубе поставивших колокольчик #мангальныесубботы публикуются на неделю раньше чем в группе...
Мангальная суббота.
Мясные гнёзда с овощами. #шампиньоны #гнёзда #сливки
Опять лень, вот и решил сделать то, что проще. К тому же сковорода давно стоит без дела...По простоте и небольших затратах блюда можно было бы отнести к быстрому обеду автомеханика, чем на полноценную мангальную субботу))
Приготовление занимает примерно минут 30, если фарш купить готовый. Я так и сделал, взял готовый фарш и добавил в него специи и соль. Вложил мясо в гнёзда, нарезал крупно овощи, в моём варианте это морковь и шампиньоны, хотя тут огромное поле для вариации. Конечно же острый перец!, куда без него... Заливаем сливками(грибы ещё дадут много влаги) и ждём пока закипит. 20 минут томим на медленном огне и засыпаем сверху натёртым сыром. Ждем пока расплавиться и можем садится обедать!
Просто! Быстро и вкусно! К тому же ещё и не накладно. Данный сет на 7 гнёзд в сковороде запросто может накормить семью из 4-х человек, к примеру на ужин. У меня получилось 370 рубликов.
Автомастерская. Заказ запчастей.
г.Сочи ул.Водораздельная 1(на ул.Транспортная)
тел: 8 918 4080855 Андрей