2 быстрых домашних рецепта, как сделать лимонад для детского праздника

На носу выпускные! У кого-то в детском саду, у кого-то в школе. Дети на любом празднике очень много пьют всякой жидкости. Часто ничего не едят, но пьют много все, даже самые стеснительные.
Вот именно для такого случая можно приготовить детям домашний лимонад.
Есть «сырые» варианты напитка, когда просто цедра и сок цитрусовых смешиваются с сахаром и водой. Но вкуснее все-таки лимонады горячего приготовления, так что стоит потратить ради праздника лишних 10 минут.
Из чего можно сделать лимонад для детей?
- из лимонов
- из апельсинов
- Есть еще масса вариантов, например, из лайма и мяты, но маленьким гостям он кажется горьковатым.
Какую воду использовать?
Можно просто питьевую, можно с газом («Бонаква», «Шишкин лес»), можно смешать воду с газом и без газа в пропорциях 50/50).
Чем подсластить?
Медом, наверное, полезнее, но привкус получается своеобразный, некоторые дети могут отказаться. Эксперименты оставим для взрослого торжества, а детский лимонад пусть будет просто с сахаром.
• Лимонад из лимонов
2 крупных лимона
1 литр воды обычной
1 литр воды с газом
100 гр сахара
Обдать лимоны кипятком, натереть цедру на мелкой терке. Почистить лимоны (снять белый слой), выжать сок.
Довести 1 литр обычной воды до кипения, растворить сахар, добавить цедру, снова довести до кипения.
Остудить, добавить лимонный сок и снова процедить. Воду с газом долить только перед подачей на стол. Я охлаждаю именно этот литр, чтобы наш домашний лимонад был слегка прохладным, но не ледяным. Для детей стараемся, все-таки.
• Как сделать апельсиновый лимонад
Это более сладкий напиток, много пить его не стоит, но по одному стаканчику можно.
2 крупных апельсина
1 лимон
стакан сахара
500 мл воды без газа
1 литр с газом
Все точно так, только меньше воды и больше сахара, а вместо лимонного сока в охлажденный сироп добавляем апельсиновый.