Полынь – одно из самых спорных растений, используемых в фитотерапии. С одной стороны, её многочисленные свойства доказаны, а с другой, в основном из–за присутствия ядовитого туйона, в несоответствующих дозах она может вызвать выкидыши и серьезные отравления.
Последние были довольно распространены на рубеже XIX и XX веков, особенно во Франции, где потребляли большое количество абсента, произведенного на основе полыни.
Полезные свойства полыни
полынь для здоровья
Именно из-за присутствия туйона этот высокопроцентный алкогольный напиток имел психоделический эффект, а вызываемые им галлюцинации описывались как зеленоватая женская форма, отсюда и просторечное название абсента: Зеленая Фея.
Ученые со временем опровергли тезис о галлюциногенных свойствах абсента, объяснив, что вызываемые им ощущения являются результатом алкогольного опьянения.
Однако это произошло через много лет после того, как большинство стран запретили его продажу и производство после Первой мировой войны.
Сегодня в большинстве стран производство абсента разрешено, при условии, что концентрация туйона не превышает 10 мг/л в напитках с содержанием алкоголя выше 25% и 35 мг/л в горьких водках.
ЧИТАТЬ СТАТЬЮ ПОЛНОСТЬЮ - https://sferadoma.ru/retseptyi-svoimi-rukami/poleznye-svojstva-polyni
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев