Ингредиенты: Свинина — 600 Грамм (шея) Лук — 4 Штуки Уксус — 3 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 0,5 Чайных ложки Перец — 0,5 Чайных ложки Перец чили — По вкусу (по желанию)

Как приготовить "Быстрый шашлык из свинины" 1. Мясо режем порционными кусочками, лук - кольцами. Смешаем все вместе с солью, сахаром, уксусом и перцем. 2. Подержите в холодильнике как можно дольше. Маринад быстрый, хватит и двух часов, но лучше, конечно, оставить на ночь. 3. Жарим на раскаленных углях на мангале. Я обычно перед запеканием еще дополнительно посыпаю шашлык перцем чили, но это не обязательно. Наслаждайтесь вкусным шашлыком! #ВторыеБлюда #мясо