Ингредиенты: Мука - 8 стаканов Сахар - 4 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка Дрожжи свежие - 75 г или дрожжи сухие активные - 15 г (3 ч. л.) Растительное масло - 1 стакан Вода - 3 стакана

КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Воду, сахар, соль и дрожжи смешать и поставить в теплое место на 15 мин. (желательно воду взять теплую) 2. Добавить просеяную муку и подсолнечное масло. Все хорошо вымесить. (при замешивании я сначала добавляю половину порции муки, потом половину порции подсолнечного масла, после оставшуюся часть муки и на последок остатки подсолнечного масла) 3. Из теста формируем пирожки или пироги, выкладываем на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, и даем постоять немного, чтобы тесто поднялось (5-10 мин.) 4. Ставим в духовку. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ Рецепт для молодых хозяек - когда первый раз сталкиваешься с дрожжевым тестом возникают трудности. Главное хорошо вымешивать тесто. На 2 пирога я беру в два раза меньше продуктов. Вкусно и быстро. Вместо подсолнечного масла можно взять домашнюю сыворотку. #тесто #ПостныеБлюда