Ингредиенты:
Мука пшеничная — 4 стак.
Вода — 250 мл
Масло сливочное (можно заменить маргарином "Слойка") — 500 г
Приготовление:
муку просеять через сито
мягкое сливочное масло добавить к муке и растереть в крошку руками.
теперь берем стакан очень холодной воды выливаем в муку с маслом и замешиваем тесто
Потом кладем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 1 сутки, за это время несколько раз в течении суток достаем и хорошо обминаем.
#тесто
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1