"Та самая пицца из школьной столовой 🍕

Мягкое тесто и вкус, знакомый с детства!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука — 250 г
Молоко — 120 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1 ст.л
Соль — 1/2 ч.л
Дрожжи сухие — 1 ч.л
Масло растительное — 2 ст.л
Для начинки:
Кетчуп или томатная паста — 2–3 ст.л
Варёная колбаса или сосиски — 150 г
Твёрдый сыр — 100–120 г
Майонез — по желанию (иногда в школьных пиццах используется тонкая сеточка сверху)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В тёплое молоко добавь сахар, соль, дрожжи, яйцо и масло. Перемешай.
Постепенно всыпай муку и замеси мягкое тесто. Дай подойти 30–40 минут.
Раскатай тесто в круг или прямоугольник толщиной ~1 см.
Смажь основу кетчупом или томатной пастой.
Выложи кружочки колбасы, присыпь натёртым сыром. По желанию — сеточка майонеза.
Выпекай при 180–200°C около 15–20 минут до румяного сыра и мягкого края.
К слову о школе: вы знали, что по качеству образования Россия входит в первую десятку стран мира? "
Дорогие подписчики остовляйти пожелания и поддержку